中午简单又营养的食谱
发布网友
发布时间:2022-04-30 08:03
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热心网友
时间:2022-06-19 12:01
1、香蕉拌饭:
还用解释吗?顾名思义,香蕉切成小丁,和饭混在一起,饭粒软一点最好,可以先用水泡一下,相当爽滑哦!
2、韩式泡菜拌饭
做法:超市里买来的韩式泡菜,卫生起见可先过一下温水,切碎,与饭混合起来翻炒,
一会儿就能上桌了,美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。
懒人食谱--超懒型
白菜羊肉
原料:白菜、羊肉片(去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了)
调料:盐、味精、芝麻油(如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧)
制作:
1.炒锅上火,加清水煮开。
2.白菜用手撕块,抛入水中。
3.水再开后加入羊肉,煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗,滴入芝麻油,上桌。
渊源:
此菜和涮羊肉关系密切。第一次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘,食之感觉味道颇佳,遂列入本人的《懒人菜谱》,今年冬天没少吃了。
三油拌饭
剩饭蒸热,用酱油,香油,辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油,味道绝佳。
蒜泥羊肉
原料:羊肉五、六百克(以肋扇肉为佳)
调料:大蒜、盐、醋、芝麻油
制作:
1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎(砸时加少许盐),倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。
2.羊肉切大块放入开水中煮熟。
3.羊肉捞出,切成条,码入盘中上桌,沾蒜泥食用。
4.如果嫌调制蒜泥麻烦,可以直接沾盐,近乎维族菜--白水羊肉。
腐乳排骨
原料:猪肋排约五、六百克(买时请售货员代为斩切成块)
调料:盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤(如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种,南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过,不知道做出来什么味)
制作:
1.排骨块放入盘中,加入各种调料,用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的,盐要少放。
2.放入蒸锅中,蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大,蒸的时间适当延长。
3.时间到,出锅上桌。如要求美观,可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐,周围加以香菜叶之类的点缀。
冲鸡蛋汤
放一个鸡蛋在碗里打开,放上盐、味精、酱油、香油,然后用开水倒进去,倒的时候用筷子不停的搅拌,就成了。
夏天中午吃什么午餐好
推荐食谱:1. 凉拌三丝搭配清汤面条。这款午餐既清爽又富含营养,适合夏天食用。2. 番茄炒蛋搭配米饭和丝瓜汤。番茄炒蛋口感鲜美,米饭提供能量,丝瓜汤清淡解暑。健康提示:夏天饮食要注意卫生,尽量选择新鲜食材,避免过度油腻和辛辣的食物。午餐后可以适当休息,避免在炎热的环境中长时间活动,以免中暑。同...
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有哪些简单又营养的电饭锅美食值得推荐?
电饭锅蒸蛋羹 蒸蛋羹是一道非常简单且营养丰富的菜肴。只需将鸡蛋打散,加入适量的水或高汤,调入盐和少许酱油,搅拌均匀后过滤一下,倒入电饭锅内锅中,选择“蒸煮”功能,大约20分钟后,一道嫩滑的蒸蛋羹就完成了。电饭锅炖汤 利用电饭锅的保温功能,可以炖制各种营养汤品。将排骨、鸡肉或牛肉等肉类与蔬菜...
求一日三餐简单营养食谱。
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四口人的周末午餐,清淡营养健康,好吃又好做,做法分享
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营养早晚餐做法大全
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