发布网友 发布时间:2022-04-30 11:36
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-21 20:40
用料
主料
猪肚1个
大米适量
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
2克
葱
5克
姜
5克
香油
适量
白胡椒
适量
水煮猪肚的做法
1.猪肚洗净、煮熟,大米浸泡淘净
2.葱姜切末,准备调味料(香油、醋、白胡椒粉、盐、味精)
3.大米加水煮粥
4.熟猪肚切成丝
5.锅烧热,加香油
6.香油下锅后,加猪肚煸炒
7.放入葱姜末,加醋、盐、白胡椒粉少许炒入味,加味精出锅
8.煮好的白粥。将粥盛入碗内,倒入炒好的猪肚即可美美的享受了
菜品特色
推荐一道美味健康的猪肚粥,猪肚我爱吃,搭配在粥里还是第一次,北方人爱喝白粥(稀饭),通常主的粥里不加蔬菜和肉类,我一直挺喜欢用各种食材煮粥,总觉得这样喝口感多变且营养丰富,常喝常新。