发布网友 发布时间:2022-04-30 11:30
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热心网友 时间:2022-06-21 18:56
黑胡椒牛排的做法
牛排🥩一块,个人最喜欢T骨牛排
牛排锅准备
大火烧锅,放入黄油一大勺(也可用橄榄油,更健康)
待黄油全部融化,开始冒泡
放入牛排,大火煎2-3分钟收血水(取决于牛排的厚度)
再翻面大火煎2-3分钟
转小火继续煎牛排,煎到几成熟取决于你自己喜欢,可以用小尖刀扎肉里,看冒血水的情况来判断煎的老嫩度。
盛盘后用捞过水的🥦摆盘,撒少许黑胡椒
撒少许盐
完成
切一块