喝鸡汤可以喝醋吗

发布网友发布时间：2022-04-30 11:47

共4个回答

热心网友时间：2022-06-21 23:20

喝鸡汤可以喝醋，一般鸡汤也会放醋的。

醋食用禁忌：空腹者不宜吃醋。不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

鸡汤食用禁忌：肾脏功能不全患者不宜食用，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。

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醋的营养价值：经常食醋能使人的胃液增加，食欲增强，消化加速，从而提高机体的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以预防肠道传染病的发生。醋还有降低血压和胆固醇的作用，对急性黄疸型肝炎也有一定的治疗效果。

《本草备要》中说醋有“酸温散瘀解毒，下气消食，开胃气，散水气，治心腹血气痛、产后血晕、痰癖、黄疸痈肿、口舌生疮、损伤积血、谷鱼菜蕈诸虫毒”功能，已经被人们的生活、医疗实践和科学分析逐步证实。

参考资料来源：人民网-炖鸡汤注意7个细节5类人群不宜喝鸡汤

参考资料来源：人民网-哪些人不能吃醋？吃醋的禁忌有哪些

热心网友时间：2022-06-21 23:21

喝鸡汤不可以喝醋，氨基酸与醋酸发生中和反应产生有毒物质，但是少许醋是不会有什么大影响的。
鸡汤炖熟后自己可让鸡汤撑入碗中放点葱花然后根据自己的口味倒少许醋和大骨汤味道一样。味道很好，口感不错。只要不是经常去吃，一点点毒素是不会有什么影响的。

热心网友时间：2022-06-21 23:21

鸡汤炖熟后自己可让鸡汤撑入碗中放点葱花然后根据自己的口味倒少许醋和大骨汤味道一样，滋补得很啊

热心网友时间：2022-06-21 23:22

不可以因为氨基酸与醋酸发生中和反应产生有毒物质