风干猪肝怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-30 11:56

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热心网友时间：2022-06-22 01:52

风干猪肝的几种烹饪方法如图所示:

热心网友时间：2022-06-22 01:53

付费内容限时免费查看回答首先我们需要把猪肝放入清水中浸泡40分钟左右，接下来把泡好的猪肝切成薄片。

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然后锅中加水烧开，放入切好的猪肝焯10秒钟左右盛出来，加上淀粉，五香粉，生抽，抓匀腌制5分钟左右。

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随后辣椒去籽洗净切片，胡萝卜洗净切成菱形片，热锅下油，放入一半的葱姜末，郫县豆瓣爆香。

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最后放入青椒和胡萝卜炒至断生，再加入猪肝，剩余的葱姜，醋，白酒，白砂糖，美极鲜炒匀旺火翻炒30秒左右关火出锅就完成了。

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