没有烤箱怎么做红枣糕
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发布时间：2022-04-30 12:44
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时间：2022-06-22 06:56
主料
面粉150g 鸡蛋2个
泡打粉5g 红枣（大）10颗
红糖80g 黄油20g
清水90g 清水50g
红糖红枣糕免烤箱版的做法步骤
1. 准备材料
2. 红枣去核切碎
3. 加入50g清水和黄油煮沸后闻到红枣香味就可以，2分钟左右。
4. 面粉过筛后加入90g清水搅拌，然后加入泡打粉，鸡蛋，红糖搅拌，最后加入煮过的红枣搅拌均匀。（要搅拌至面粉无颗粒状即可）静置20分钟。上锅蒸。盆上放上盖子以防止水进入。在盖锅盖。蒸20分钟即可。
5. 筷子插入中间有粘的话就是没熟。没粘东西在筷子上就是熟了。
6. 掰开尝尝，不输外面卖的。
