冻了一年的牛肉还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-30 12:36

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 05:30

能吃，你看猪肉紧张的时候，会把库存肉都拿出来卖，那个基本都有一年时间了，由于是低温冷冻，吃是能吃的，就是由于时间太久，蛋白质氨基酸流失严重，口感会很差，牛肉的香味就没多少了。你买这种肉其实没啥意思。

热心网友时间：2022-06-22 05:31

冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了，因为牛肉已经产生变质了，味苦，不能再吃了，会对身体有害的。

冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月，其中温度-15c以下保质期20个月。但是家庭冰箱常开关，即使是冷冻，估计保质期就6个月那样的。

热心网友时间：2022-06-22 05:31

牛肉冻的时间太长了，这样会滋生细菌的肉也不香，最好是不要吃了

热心网友时间：2022-06-22 05:32

冻了一年的牛肉经过高温处理可以食用只不过在味觉上有差别

热心网友时间：2022-06-22 05:33

如果是自己家里面的冰箱冷冻的，那就不能吃了。长时间冷冻必需要求温度在零下三四十度才行的，家里的冰箱一般就零下16度左右