豆腐里面有石膏么?

发布网友发布时间：2022-04-30 12:00

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 03:00

有，但不是工业用的石膏，其实石膏的用途也很多，例如中药里面也有用到。

热心网友时间：2022-06-22 03:01

我不知道石膏有没有可食用的石膏~不过我建议你是买的时候看产家，一般比较好的产家不会做那种不能吃的豆腐吧~缺德事不是一般人可以做得出来的~特别大产家是要声誉的吧`~如果这种事让人揭发出来他们还要不要生产了啊~！
以前在家里买的是杭州生产的“祖名”豆腐~现在到北京了`还没买过豆腐呢`也不知道北京的豆腐~哪里产的好~！

热心网友时间：2022-06-22 03:01

时下市场上的豆腐，制作时使用的凝固剂有三种：
熟石膏
葡萄糖酸内酯
卤水（就是氯化镁）
三种都可以食用，不过风味不同罢了。

热心网友时间：2022-06-22 03:02

据说有，好象是用来做添加剂的。所以我们不能买靠不住的厂家做的豆制品。

热心网友时间：2022-06-22 03:02

一般豆腐用的多是红石膏（红石膏是属于可食用石膏）但吃多了也不好！