怎么做可乐鸡翅 步骤有图

1.材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 space 点击查看大图 2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。space 点击查看大图 3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。space 点击查看大图 4.煎至外皮两面泛黄。space 点击查看大图 5.倒入可乐没过鸡翅即可。...

1、第一步将准备好的鸡翅用刀划两刀，如下图所示。2、放盐和生抽，放一旁腌半小时，如下图所示。3、锅里放油，加入鸡翅煎至金黄，捞出放一旁备用。4、锅里加油，生姜，大蒜，葱段，八角，如下图所示。5、放入酱油，料酒，可乐，翻炒几下。6、然后放入鸡翅，大火煮沸，如下图所示。7、收汁后...

加少许生抽，不喜欢鸡翅颜色太深可忽略。步骤step 12 最后加入2片香叶，再撒上少许葱花。步骤step 13 盖上盖子，转中小火，焖煮15分钟左右。步骤step 14 到时间后，汤汁还有不少的哟，转大火收汁。步骤step 15 当汤汁还留有少许，比较粘稠状，关火即可。步骤step 16 装盘。【可乐鸡翅】的成品图 ...

1、食材：鸡翅8个，可乐一瓶，葱一根，姜少量，生抽适量，料酒适量，老抽适量。2、将葱和姜洗净，葱切细，姜切末。3、将鸡翅洗净，在鸡翅上肉多的地方用刀，划两刀，方便入味。4、锅中加入冷水，把鸡翅放入冷水锅中，开火，水温升高，去除血水后，捞起备用。5、热锅中倒入适量植物油，下入姜片爆...

步骤3 改刀好的鸡翅放入盆里加入料酒抓匀腌制二十分钟，料酒的量不宜过多，主要起去腥味的作用，也可以加上保鲜膜哟，去味更彻底。步骤4 在这里推荐蓝瓶的可乐，喵喵我做过对比，用红瓶做的可乐鸡翅明显没有蓝瓶的做出来的香～步骤5 姜切小块，葱切小段，预备一小盆凉水～步骤6 腌制好的鸡翅倒...

可乐鸡翅的做法 步骤step 1 准备好需要的食材 步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。煎至两面金黄，建议使用平底不粘锅 我这个锅有点粘锅，鸡翅煎的不到位。步骤step 5 鸡翅煎至两面金黄后...

步骤step 11 一直焖煮到汤汁浓稠，成琥珀色的时候关火，出锅装盘后撒熟白芝麻装饰一下即可端上桌。可乐鸡翅的成品图 可乐鸡翅的烹饪技巧 技巧tips 1：烧这一道菜的时候，火候要注意控制，慢慢焖烧出来才会更加入味。2：煎鸡翅的时候，油不需要太多，因为煎的过程中，也会逼出一部分的油脂。

技巧：先说挑鸡翅，可乐鸡翅用的是翅中（较为肥美），最好选择那种发黄发干的鸡翅，有光泽没有淤血也没有断骨，不要买那种表皮发白、水分又多的鸡翅，多半是用火碱水浸泡过，特殊处理的。正常血色的鸡翅干了表皮就会微微泛黄，是正常的；做这道菜最好提前焯水，这样吃起来没那么腥；腌制时间控制在...

做可乐鸡翅有些什么正确的方法 做美味可乐鸡翅的详细步骤 食材 鸡翅 12个 可乐 适量 生抽 适量 老抽 少量 冰糖 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 买来的鸡翅用清水洗干净 请点击输入图片描述 2 在每个鸡翅两面分别切两三刀，方便入味 请点击输入图片描述 大葱和姜切丝，适量即可，根据...

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。可乐鸡翅的做法 步骤step 1 准备一根葱 一块姜切丝 3个八角 2片香叶 步骤step 2 碗里放2勺料酒（家里喝汤的标准瓷勺）步骤step 3 生抽 老抽各2勺（家里喝汤的标准瓷勺）步骤step 4 ...