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榴莲可以做甜品,该怎样用榴莲做甜品?

发布网友 发布时间:2022-04-30 12:40

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-22 06:07

拿出一块酥皮,在揉面垫上撒少许面粉,防粘。用擀面杖轻轻按平,擀成2毫米厚,擀制的过程中发现气泡随时戳破,如果有破的地方可少拍一些面粉填补。首先将榴莲用刀划后掰开,然后切成小块,混合着香草冰淇淋吃,这样做吃着口感好,感觉甜甜的,吃起来味道也不重,让食欲不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重。

面团醒发好后,将面团取出多揉一会,把空气都排出去,然后将面团分成均匀的小份擀开,放入马苏里拉芝士,榴莲肉,再放入一层马苏里拉芝士就可以包起来了。吃过榴莲披萨,吃过榴莲披萨饺吗?饺子里面满满的榴莲果肉,一口咬下去细嫩的榴莲爆满嘴,别提有多酸爽。披萨饺里面光有榴莲还不够爽,加上浓稠的芝士口感更佳。 披萨饺是披萨的一种。

榴莲炖着吃比较好吃,既能保持了榴莲新鲜的口感,更能使之提高了营养成分,榴莲中的饱和脂肪酸通过炖的形式,能够充分得到提炼,是真正的水果之王。如果不方便煮炖,简便一些的话,首先我们把榴莲果肉压成泥状,放入盆中加入少量的淀粉搅拌均匀,我们还需要准备一些蛋挞皮用来包裹榴莲肉,把榴莲肉用蛋挞皮对折挤压一下,即可用外面的锡纸定型。

鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,榴莲布丁,材料:榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。1、将牛奶和淡奶油,糖 鸡蛋放入搅拌机桶中。2、加入榴莲。3、高速搅拌至液体细腻。4、将布丁液过滤。5、过滤后静置10分钟。

热心网友 时间:2022-06-22 06:07

【榴莲芝士三明治】

食材:吐司 6片,榴莲肉 2块,马苏里拉芝士 适量。

制作方法:

1.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。

2.将吐司片的边缘切掉。

3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。

4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。

5.盖上盖子,烤5分钟。

8.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果,搭配一杯牛奶或者一杯咖啡,就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶,都让人无法拒绝。简单美味,你也试试吧。

小贴士:

1.没有面包机做面包的,可以直接买现成的吐司片哦。

2.没有轻食机,用平底锅也可以轻松制作哦。


【榴莲慕斯蛋糕】

主料:淡奶油 200克,细砂糖 20克,榴莲肉(去核) 200克,吉利丁2片,牛奶(加榴莲肉里)120克,牛奶(加吉利丁里) 80克,6寸戚风蛋糕2片。

1. 榴莲去核,加入120克牛奶,用料理机打碎,打成榴莲泥。

2.将吉利丁放入80克牛奶里软化。再隔水融化。

3.将淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。

4. 将吉利丁液倒入榴莲泥里拌匀,此时榴莲液还很稀,放冰箱冷藏片刻,直到变得浓稠。

5. 将淡奶油泡沫加入榴莲馅里,拌匀。

6.将戚风蛋糕片剪得比模具小一圈。放一片蛋糕片在模具底上,倒入一半慕斯馅,震平。 放上第二片戚风蛋糕片。 倒入最后一半慕斯馅,震平。放冰箱冷藏4小时以上。 取出蛋糕,装饰上花瓣,银珠。


【榴莲酥】

食材:葡式蛋挞皮 8个,芝士碎 100克,榴莲果肉 140克,黑芝麻 少许,蛋黄 一个。

做法步骤

1.蛋挞皮提前从冰箱取出,室温解冻,皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核,用勺子把果肉碾碎,压成榴莲泥。

2.把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。

3.把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。长帝空气炸烤箱提前180度预热5分钟,然后将烤网放入烤箱中层。

5.选择空气炸功能,180度烤15分钟。

6.烤15分钟后取出烤网,把蛋挞上的锡纸碗去掉,蛋黄打散搅拌成蛋液,用刷子刷到榴莲酥上,再撒上黑芝麻.

7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟,看到外皮烤制金黄即可。

热心网友 时间:2022-06-22 06:07

【榴莲芝士三明治】

食材:吐司 6片,榴莲肉 2块,马苏里拉芝士 适量。

制作方法:

1.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。

2.将吐司片的边缘切掉。

3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。

4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。

5.盖上盖子,烤5分钟。

8.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果,搭配一杯牛奶或者一杯咖啡,就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶,都让人无法拒绝。简单美味,你也试试吧。

小贴士:

1.没有面包机做面包的,可以直接买现成的吐司片哦。

2.没有轻食机,用平底锅也可以轻松制作哦。


【榴莲慕斯蛋糕】

主料:淡奶油 200克,细砂糖 20克,榴莲肉(去核) 200克,吉利丁2片,牛奶(加榴莲肉里)120克,牛奶(加吉利丁里) 80克,6寸戚风蛋糕2片。

1. 榴莲去核,加入120克牛奶,用料理机打碎,打成榴莲泥。

2.将吉利丁放入80克牛奶里软化。再隔水融化。

3.将淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。

4. 将吉利丁液倒入榴莲泥里拌匀,此时榴莲液还很稀,放冰箱冷藏片刻,直到变得浓稠。

5. 将淡奶油泡沫加入榴莲馅里,拌匀。

6.将戚风蛋糕片剪得比模具小一圈。放一片蛋糕片在模具底上,倒入一半慕斯馅,震平。 放上第二片戚风蛋糕片。 倒入最后一半慕斯馅,震平。放冰箱冷藏4小时以上。 取出蛋糕,装饰上花瓣,银珠。

热心网友 时间:2022-06-22 06:08

食材:吐司 6片,榴莲肉 2块,马苏里拉芝士 适量。

制作方法:

1.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。

2.将吐司片的边缘切掉。

3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。

4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。

5.盖上盖子,烤5分钟。

8.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果,搭配一杯牛奶或者一杯咖啡,就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶,都让人无法拒绝。简单美味,你也试试吧。追答食材:吐司 6片,榴莲肉 2块,马苏里拉芝士 适量。制作方法:1.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。2.将吐司片的边缘切掉。3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。5.盖上盖子,烤5分钟。8.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果,搭配一杯牛奶或者一杯咖啡,就是营养美味的一餐。不管是作为早餐还是下午茶,都让人无法拒绝。简单美味,你也试试吧。

热心网友 时间:2022-06-22 06:09

首先我们把榴莲肉剥出来,然后把榴莲里面那层白色的果皮肉削下来,之后把这些果皮肉切成小块儿,然后放到水里熬煮,大约要熬煮15分钟左右之后捞出,然后加入两勺白凉粉和一勺白糖进行搅拌,之后大约在三分钟以后把水倒进模具里,然后放到一旁晾凉或者是放到冰箱里冷藏一会儿,之后再把榴莲肉切成小块,然后放到晾凉的水上面,这个时候水已经变成果冻状了,我们把果肉均匀的铺在上面之后再加入80克的酸奶,然后搅拌均匀,这样好吃的榴莲撞奶就做好了。
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