吃了熟豆角也会中毒?

发布网友发布时间：2022-04-20 11:15

共5个回答

热心网友时间：2023-07-13 22:53

食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒，这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白。当人们吃了生豆角后，这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是儿童。
　　虽然豆角中的这两种物质对人体有毒，但它有自身的特点和弱点，即不耐高温。因此，不论家里的父母，还是托儿所的厨师，在给孩子做豆角这道菜时，一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。

热心网友时间：2023-07-13 22:54

　　不会的。

生豆角含有一定的毒性，食用后会引发腹痛、腹泻等症状，所以一定要熟透之后再食用。

豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。

热心网友时间：2023-07-13 22:54

有毒这一点未得到证实。有毒他不敢上市卖。另外呢，本人建议啊。最好不要买反季的蔬菜。这些豆角都是塑料大棚中出来的，味道也不行。我买过几次豆角一点都不熟，而且更别提味道了。最好还是少吃。尽量不吃反季蔬菜为好。

热心网友时间：2023-07-13 22:55

1.下载个：“360系统急救箱”，
先“查杀”病毒，再“立即重启”！
重启开机后，再点开“隔离|恢复”，点：“彻底删除”病毒文件和“未知自启动项”！
再点开“修复”，“全选”，再“修复”文件！
再：“恢复丢失的dll文件”，扫描一下，如果没有就行了！
2.用“360安全卫士”的“扫描插件”，然后再“清理插件”，把它删除！
3.再用“360杀毒双引擎版”，“全盘扫描”，病毒木马，再点删除！
4.重启电脑后，来到“隔离区”，点“彻底删除”！
5.用“360安全卫士”里“系统修复”，扫描完后点击“一键修复”
6.如果，以上方法不行，重启电脑，开机后，按F8，回车，回车，进到“安全模式”里，“高级启动选项”里，“最后一次正确配置”，按下去试试，看看效果！
7.实在不行，做“一键还原”系统！

热心网友时间：2023-07-13 22:55

所有的豆角，不熟的一律不能吃。因为豆角中含有一种叫做毒蛋白凝集素的有毒物质，还有一些豆角含有“皂甙”。这两种有毒物质在高温下才能被分解破坏。不熟的豆角，温度达不到，就无法破坏分解这两种有毒物质。