北京有什么特产可以带回家的?
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发布时间:2022-04-20 11:09
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时间:2023-07-16 21:29
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
北京特产有哪些能带走
北京特产能带走的有:1. 特产食品类 北京烤鸭:作为北京最知名的特产,烤鸭皮脆肉嫩,是绝佳的美食。可以购买真空包装的烤鸭带走,方便保存和携带。老北京炸酱面:正宗的炸酱面调料,可以带走品尝老北京的味道。稻香村糕点:传统的京味糕点,口感独特,包装精美,适合作为礼物赠送亲友或自己食用。2. 工艺品...
北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
1、北京烤鸭 烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。2、北京酥糖 北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。3、茯苓饼 ...
北京过年带哪些特产回去
1、驴打滚驴打滚是老北京传统小吃之一,起源于清朝光绪十四年慈禧统治时期,驴打滚原名叫豆面糕,是慈禧非常爱吃的食品之一。在小编心中,驴打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名!不过路途遥远的话还是不要带了,还是刚做好的时候最软糯~2、北京果脯北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年...
北京有什么买的可以带走,北京特产有哪些可以带走
1、北京特产有哪些可以带走 北京可以带走的特产有北京烤鸭、驴打滚、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京八件。北京特产一:北京烤鸭 北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派...
过年回家想带点北京特产都有什么
1、北京酥糖。中国三大名糖之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品;2、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊;3、茯苓夹饼。选料考究,作工精细。用高级淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜...
北京有哪些可以带走的特产?
北京特产一:北京果脯北京果脯是以新鲜水果为原料,采用宫廷传统秘方制作而成。口感酸甜适中,爽口爽滑,甜而不腻,果香浓郁。杏脯、梨脯、海棠脯有上千个品种、上百个规格,都是农业部认定的绿色食品。北京有很多种蜜饯和蜜饯。按照北京的习俗,含水量低、没有汁液的果脯叫蜜饯。北京特产二:北京酥糖...
北京特色礼品有哪些,北京特色礼品有哪些
1.4 手工艺品:北京的手工艺品种类繁多,包括各种工艺品、可以代表北京特色的雕刻品、书画、木雕等。1.5 北京特色小吃:如糖葫芦、豆腐脑、烤鸭、老北京城墙糕等等,都是非常具有特色的北京小吃。2、北京值得带的特产有哪些 北京作为一所文化古城,不仅有很多的著名旅游景点,还有非常多的小吃特产。去...
北京有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不睬坑
胡同文化和四合院是北京的另一大特色,漫步其中,你能品尝到地道美食和体验传统生活。对于旅行者来说,北京的特产是值得带回家的纪念品。本地人推荐的八样特产,既物美价廉,又充满文化内涵:秋梨膏,源自清朝宫廷秘方,是传统药膳,代表了北京的中医药文化。北京酥糖,历史悠久,酥香可口,是北京的传统名...
北京特产排行榜前十名,北京十大特产
现在那种真空包,可以方便带回家。2、北京特产之桂花陈酒。桂花陈酒在封建朝代,只有御膳房掌握其配方及酿制技术,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功效”。酿制出来的酒称作“桂花陈酒”,专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用,一般官吏和百姓都难得...
春节回家带点什么北京特产好呢
春节回家,可以带的北京特产有:1、北京烤鸭:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,是当时的宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩;2、京八件:由八种形状、口味不同的京味糕点组成,为清宫廷御膳房始创...