绞股蓝的作用？

发布网友发布时间：2022-04-20 10:38

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热心网友时间：2022-06-18 19:59

早在500年前，我国民间就以绞股蓝全草或根状茎入药。绞股蓝含80多种皂甙，其中有5种与人参皂甙结构相同，绞股蓝皂甙Ⅲ、绞股蓝皂甙Ⅳ、绞股蓝皂甙Ⅶ、绞股蓝皂甙Ⅻ分别和人参皂甙Rb、人参皂甙Rb、人参皂甙Rd、人参皂甙F是同一物质。为此，被人们誉为“南方人参”或“第二人参”，此外尚含有多种氨基酸、黄酮、糖类、维生素C及微量元素等成分，并且绞股蓝中人参皂甙含量高于人参中对应成分的含量。具多种生理活性，具有降血脂、血糖，降压，保肝、护肝，抗应激，抗肿瘤，抗衰老，抗心肌缺血、缺氧，抗血小板聚集，抗溃疡，增强免疫，增进记忆，镇静，镇痛等作用。对治疗和预防肿瘤复发转移、增强患者的免疫功能有明显的效果，治疗白细胞减少症、慢性肝炎、慢性胆囊炎、慢性萎缩性胃炎、溃疡病、冠心病、糖尿病、支气管炎等多种疾病有疗效，几乎对所有的癌细胞增殖有抑制作用，而且久服无毒副作用。它不仅具有良好的医疗作用，且可作保健食品、饮料、糖果和化妆品的原料或添加剂，具较好的营养价值。现已报道的产品约有10大类产品50个品种以上，如绞股蓝原汁干粉、总甙，绞股蓝茶、流浸膏、绞股蓝蜜丸、总甙片、胶囊、绞股蓝总甙冲剂、口服液、糖浆、绞股蓝饮料、绞股蓝洗面奶系列化妆品等。

热心网友时间：2022-06-18 19:59

绞股蓝的用途可以归纳为：能增强特异和非特异免疫作用；能促进学习记忆，有抗衰老作用；有降血糖、降血脂和保肝作用；有抗血小板凝聚，扩张血管，降低血压，增加冠脉流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用；对急性脑缺血有保护作用；有明显的体内外抗肿瘤作用。

热心网友时间：2022-06-18 20:00

付费内容限时免费查看回答绞股蓝含有绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸等营养成分，每100克绞股蓝茎叶含蛋白质4.7克，脂肪0.3克，膳食纤维3.2克，糖类7克，钙52毫克，磷69毫克，铁12.6毫克，维生素A2.95毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.27毫克，烟酸1.1毫克，维生素C12毫克。

绞股蓝的作用

1、绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

2、绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。

3、绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品，有助于预防男性晚年时患前列腺癌，体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。

4、由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。