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咸 腊八粥怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:35

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热心网友 时间:2022-06-03 00:57

咸味腊八粥的做法步骤

1
1·肌肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。

2
2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。

3
3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。

4
4·锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。

5
5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。

6
6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。

7
米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。

8
再把莴笋,胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。

9
用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。

热心网友 时间:2022-06-03 02:15

主料
瘦肉
80g
糯米
100g
豌豆
50g
熟玉米粒
50g
白扁豆
50g
莴笋
50g
胡萝卜
50g
鲜香菇
4朵
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
香油
适量
鸡精
少许

步骤

1.准备好所有的食材。

2.糯米清水浸泡。

3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。

5.玉米,豌豆焯烫一下备用。

6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。

7.香菇焯烫1分钟沥干水分。

8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

9.糯米倒入电压锅中。

10.加入白扁豆。

11.加入蔬菜和玉米豌豆。

12.加适量的热水,加少许盐。

13.加入少许色拉油。

14.把内胆放入电压锅中。

15.加盖按下营养饭-煮粥。

16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。

17.再加一些盐,鸡精调味。

18.搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。
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