吃河豚鱼有什么危害？

河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，它能造成高血压、肌肉麻痹等症状，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。

河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，它是一种神经毒，人食入豚毒0。5mg-3mg就能致死。河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，河豚肉含毒素较少。毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白...

河豚鱼的毒性是由其体内的河豚毒素引起的。河豚中毒可不是玩笑，严重者导致呼吸困难，往往在数小时内死亡，切勿食用。每年3至4月，是河豚鱼的产卵季节，此时河豚鱼皮下脂肪含量高，肉质鲜美，也是河豚鱼毒性最强时节，河豚鱼的毒性是由其体内的河豚毒素引起的，是目前自然界中发现的最毒非蛋白质物质之一...

河豚鱼只要处理得当，就能安全食用。如果没有处理得当，可能导致中毒死亡。已经吃了安全不明的河豚建议立即拨打120急救电话住院观察。河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤；而精巢和肌肉是无毒的。如果鱼死后较久，内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。其毒素的毒量多少，常...

这时鱼的毒性最强，所以，春天是人食用河豚鱼中毒的高发季节。我国《水产品卫生管理办法》明确规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场。捕获的有毒鱼类，如河豚鱼应拣出装箱，专门固定存放”，所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。

河豚鱼的卵巢、睾丸、皮，肝及鱼子均有剧毒，以冬春之交生殖繁育时期毒性最强。少数品种肌肉也含强毒，鱼体大小与毒力并无关系。河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸，毒素对胃肠道有局部刺激作用，被吸收后迅速作用于神经，使神经末梢和神经中枢传导发生障碍，最后使脑干的呼吸循环中枢麻痹。一般在食...

回答：您好,误食河豚鱼毒素后,一般在10分钟—5小时内发病。 中毒症状:第一阶段:恶心呕吐、口渴、腹泻等。第二阶段:口唇、舌尖、指尖麻木,四肢肌肉麻痹,行走不稳,瘫痪。第三阶段:血压下降、言语不清、心律失常、瞳孔散大、昏迷、呼吸困难。常死于呼吸、循环衰竭。

检查结果显示孩子吃了没有处理干净的河豚，导致了中毒现象。经过医生的诊断和治疗，发现孩子中毒并不是很深。在一系列的抢救之下，孩子也终于从ICU病房出来，转到了普通病房，但是医生却提醒他的家长说：河豚的毒素相当于氯化钠的1200多倍，属于剧毒，而且属于神经毒素，幸亏孩子吃得少，毒素不是很深，否则...

不是所有河豚鱼都不能够食用。能够引起中毒的河豚鱼体内含有河豚毒素，是一种生物碱类天然毒素，该毒素在鱼的卵巢、肝和肠中最高，而皮肤中只含有少量毒素，肌肉基本不含毒素。在人工养殖池塘中河豚鱼不含毒素。临床表现：最初症状是接触毒素部位局部的麻痹感，接着是运动神经麻痹，再进一步末梢血管扩张，...

吃河豚的鱼肉通常不会中毒。河豚鱼肉中一般没有毒素，并且河豚肉味道比较鲜美、营养物质比较丰富，如不饱和脂肪酸、蛋白质等，适当吃有助于为身体补充一定的营养，还可促进食欲，有利于人体健康。但需要注意的是，河豚毒素主要集中在河豚的皮肤、内脏以及头等部位，含有河豚素、河豚酸等毒性物质，是一种...