野生灵芝需要洗吗？怎样加工？

发布网友发布时间：2022-04-20 11:36

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热心网友时间：2023-09-12 22:00

1、检查。将手里的野生灵芝仔细检查,查看是否有虫蛀,因灵芝含有多糖类物质,是非常容易虫蛀的,虫蛀之后的灵芝是不能食用的。

2、清洗。因野生灵芝生长在野外的环境之中,在生长过程中很容易吸附一些有毒花粉,粉尘以及落叶等杂物,所以第一步要先将野生灵芝清洗干净,确保灵芝干净安全,清洗时可以用流动水直接冲,也可以拿一些小刷子将一些难清洗的部...

3、晾晒。将已经清洗干净的灵芝自然晾晒,直至灵芝变的比较硬,还可以将野生灵芝切片,切成薄片更容易晒干。

4、消毒。将清洗之后的灵芝,进行高温消毒,可以放进锅上高温蒸煮,充分消毒,这样消毒之后食用更安全。

5、放入袋子存放。将消毒之后的灵芝子实体或者灵芝切片，放入真空袋中密闭存放，存放环境阴凉防潮，防太阳就可以了。