排骨蒸香菇怎么做好吃

1、食材：排骨300克、干香菇10朵、大姜一块、大蒜两瓣、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、香油适量、淀粉一勺。2、排骨斩块儿，提前浸泡两小时，干香菇提前泡发。3、浸泡好的排骨内放入葱蒜末，生抽，盐，几滴香油和胡椒粉，搅拌均匀腌制30分钟。4、香菇切成大小合适的块。5、香菇加入腌制好的排骨内，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：排骨300克、干香菇50克、黑豆豉20克、蚝油20毫升、小米椒2个、生姜5克、料酒20毫升、盐3克、淀粉(小麦)3克、食用油10毫升、鸡粉1克；排骨和干香菇准备。排骨用料酒水浸泡30分钟。2、干香菇冲洗浮尘后加冷水浸泡。3、捞起浸泡出血水的排骨，加小米椒，姜末，蚝油，精盐和鸡粉。抓匀后腌制30...

1、准备食材：肋排350克和干香菇80克、适量油、适量鸡粉、适量生抽、适量老抽、适量砂糖、适量胡椒粉、适量生粉、适量清水。2、将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀，腌制1小时左右。3、将干香菇泡发好后放入蒸盘里。4、腌制好的肋排放在...

1、食材：排骨400克、干香菇100克、红枣5颗、葱10克、姜10克、大蒜10克、油2茶匙、盐0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1.5茶匙、淀粉2茶匙、胡椒粉1克。2、排骨斩块，用清水浸泡1小时，期间多次更换清水，干香菇泡发备用。3、香菇切粗丝，红枣对半切条，葱姜蒜切碎。4、把葱姜蒜加入盆...

香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨的做法图解11.把材料准备好，要切的材料先切好 香菇蒸排骨的做法图解22.把材料倒入盆中搅拌 香菇蒸排骨的做法图解33.把排骨倒入开水煮一下，水分去掉，装盘备用 香菇蒸排骨的做法图解44.把排骨倒入材料盆中搅拌均匀 香菇蒸排骨的做法图解55.装盘，放入蒸锅中蒸，蒸1个小时...

我经常会给她做一道香菇蒸排骨。香菇用开水泡开十分钟（开水泡的比较快），泡好之后切小条。排骨洗干净，拍点蒜蓉和适量花生油、耗油、生抽、香菇一起放排骨里搅拌均匀。锅里烧开水后，把排骨放进去蒸二十分钟，香喷喷的香菇排骨就出炉了。女儿太挑食了，青菜她很少吃，香菇也算是蔬菜吧，这样子弄香菇...

1、原料：排骨、香菇、蚝油、生抽、生粉、姜、料酒。2、做法步骤：排骨洗干净。冷水下锅焯水，放一块姜片，一勺料酒，水开后煮三分钟。捞出来冲洗干净。香菇切条，跟排骨一起装到一个深一些的容器里，放姜丝。放耗油，生抽，生粉，搅拌均匀。冷水上锅蒸。上汽二十分钟就可以了，很嫩很香。

香菇蒸排骨 主料：干香菇100g、排骨400g、红枣5颗 辅料：油1汤匙、盐0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1.5茶匙、胡椒粉少许、生粉2茶匙、葱10g、姜10g、蒜10g 步骤：1.排骨斩块，用清水浸泡1小时，期间多次更换清水，干香菇泡发备用。2.香菇切粗丝，红枣对半切条，葱姜蒜切碎。把葱姜蒜加...

蒸香菇排骨的做法 1.排骨洗净控水 2.香菇提前用温水泡发 3.胡萝卜切丁 4.豆豉备用 5.排骨放入一大碗中，加入盐，酱油，生粉 6.加入姜和蒜，蒜可以放多一点哦，我有拍散的也有整颗的放。7.加入胡萝卜和豆豉 8.抓匀，放上10-20分钟以便入味（盘子上加个盖）9.煮饭的时候将盘子放入蒸笼中。1...

香菇处理：香菇提前用温水泡发，去蒂，切成适当大小的片。如果使用的是新鲜香菇，直接清洗后切片即可。拌入生粉：在腌制好的排骨中加入生粉，拌匀。生粉可以帮助锁住排骨的肉汁，使排骨更加嫩滑。铺底材料：在蒸盘底部铺上一层香菇片，这样可以防止排骨粘盘，同时香菇也能吸收排骨的精华，增加菜肴的风味。...