厦门海鲜大排档哪家好?
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发布时间：2022-05-01 05:03
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热心网友
时间：2022-06-24 15:33
厦门海鲜大排档推荐：小眼镜大排档、醉壹号海鲜大排档、天杰福海鲜、南志坊海鲜大排档、舒味海鲜大排。
1、小眼镜大排档
厦门海鲜界的网红店，几乎已成为外地游客来厦必到餐厅！大家一致的评价，海鲜新鲜、味道好、价格亲民，可以敞开点、敞开吃！对吃货来说，还有比这更幸福的事情吗？
2、醉壹号海鲜大排档
丝毫不逊色于小眼镜的出名和火爆，每到饭点必是长长的队伍，门头招牌上还有大大的“福建电视台认证”。新鲜的海鲜，从来都是用传统手法烹饪，调味清淡，吃的就是海鲜的原味！
3、天杰福海鲜
很有意思的一家店，是一个东北的老板娘在厦大附近开的海鲜排挡。不知道是不是东北人的关系，老板娘脾气有点急，哈哈！店里可以吃海鲜，也能吃到一些厦门本地菜，正不正宗不能太讲究，但至少海鲜价格公道、味美价廉。
4、南志坊海鲜大排档
开元路两边门面都是海鲜大排档，南志坊就在这条路上，虽然其貌不扬的门面装修没办法和其他大店铺相比，但菜色和口感绝对让人赞不绝口！
5、舒味海鲜大排
舒味海鲜大排档位于前埔西路，来到门口我就吓一跳，点菜区满满的都是点菜的客人，这还不到七点生意就这么好啦！
舒味海鲜大排档就是这么一家深受厦门人喜爱的餐厅。舒味的老板在多家知名大酒楼当过大厨，在业内深受好评，后来自己创业开了这个大排档，很快就有了一大批忠实的老顾客，今天我们同事聚餐，大家一致同意就去舒味大快朵颐！
热心网友
时间：2022-06-24 15:33
厦门海鲜大排档推荐：鑫汇点海鲜排档，上青海上休闲渔排，亚尖大排档，202特色大排档洪文店，悦来福东山海鲜莲花店。
1、上青海上休闲渔排
这是家老店，经营各种海味。现在它有了不同类型的去处——海上休闲渔排。
渔排位于浯屿岛，但从厦门出发过去并不远，早上8点钟和平码头乘班轮到浯屿，下午3点半浯屿岛乘班轮返回厦门。你也可以提前和餐厅联系好，上青海上休闲渔排有提供海上接送。渔排上的海鲜好多都是现捞现做的，比如螃蟹、鱼类。
处理方式并不复杂，但鱼虾蟹螺贝鲜美的程度远超普通排档。因为鱼很鲜活，肉质细嫩并且Q弹鲜甜。渔排还没有正式开，很多厦门食客就慕名坐船前往。
2、亚尖大排档
地址：思明区曾厝垵181号之二。亚尖大排档在随处可见大大小小的民宿、小店的曾厝垵算是独一无二的，它不像曾厝垵其他的餐厅一样只为吸引游客，而是本地一家不折不扣的老字号，24个年头过去，老厦门人早已习惯了亚尖的味道。
煎蟹：选用膏质丰富的红鲟膏蟹，简单油煎味道就很十足，老姜切成细细的姜丝和蟹块共同处理，姜丝可直接入口，而蟹肉里也有了些清新的姜味。
3、悦来福东山海鲜莲花店
悦来福东山海鲜莲花店，网上推荐地道厦门海鲜，非常出名的，鼓浪屿内厝沃路356号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)2236817。
招牌菜推荐一下：厦门特色香辣炒蟹，有蛋小鱿鱼，姜母鸭，蒜香鲍鱼，海鲜菠萝饭、清蒸海鱼、椒盐虾菇，炒鱼肚，正宗的闽菜做法。最具厦门特色的土著海鲜，一定要去的，食客大多是冲着他的老牌子。环境很适合游客歇脚，相对于大排档贵不了多少。
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时间：2022-06-24 15:34
