发布网友 发布时间:2022-05-01 04:46
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热心网友 时间:2022-06-24 14:02
epa(二十碳五稀酸)、dha(二十二碳六稀酸)。普通鱼体内含epa、dha数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内epa、dha含量极高,故人们用深海的鱼提取鱼油. 而陆地动物体内epa、dha的含量甚微. 深海鱼油的主要功能为降低胆固醇,预防血管疾病。epa被称为“血管清道夫”,它具有疏导清理心脏血管的作用,从而防止多种心血管疾病。服用鱼油据称对人体健康有很多好处, 如降血脂,降血压,抗血栓,抗肿瘤,增强抗病能力,健脑促智,抗衰老,等。 但是 虽然深海鱼油的确有其独特含量,即所谓dha和epa。不过,现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨,花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。而且深海鱼油实际上就是一种脂肪,单纯的多不饱和脂肪酸,每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应,所以,从营养学角度,医生从来不建议人们只服用一种脂肪,而是建议摄入各类脂肪。