红烧干豆腐怎么做的??急

发布网友发布时间：2022-05-01 04:41

共3个回答

热心网友时间：2022-06-24 13:01

第一步：用辣椒、葱、姜炝锅，加入少量酱油、料酒，兑半碗高汤（没有用开水也行）烧开；
第二步：将切好的干豆腐放入，煮5分钟后，加适量的盐、糖（尝一下咸淡可口）；
第三步：用淀粉勾芡后，加点鸡精、胡椒粉、香油关火，再撒一些碎香葱出锅即可。
如果喜欢吃肉，可以在炝锅时把肉煸熟，再做下一步。

热心网友时间：2022-06-24 13:02

舌尖中国

热心网友时间：2022-06-24 13:02

上下厨房吧

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