玫瑰醋丸是什么东西?有什么功效?

发布网友发布时间：2022-05-01 03:25

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热心网友时间：2022-06-23 05:20

玫瑰醋丸是由玫瑰米醋、红曲和葵花籽油调制而成。浙江玫瑰米醋是中国“四大名醋”之一，目前仍遵循着典型的传统发酵工艺，通常以大米或糯米为原料，经半年发酵形成淡淡的酸味、淡淡的甜味、淡淡的鲜味和淡淡的玫瑰色。醋作为一种调味品已有千年历史，作为保健品使用也有相当长的历史。世界公认的传统工艺生产的米醋含有对人体有益的有机酸、氨基酸、维生素和矿物质多达130余种。现代科学证明，醋的保健功能主要在于：（1）有利于活化细胞新陈代谢。（2）有利于维持血液呈微碱性的正常状态。（3）有利于内分泌的调节。（4）促进体内乳酸分解，解除疲劳。（5）软化血管，降低血压，减少胆固醇堆积和改善动脉粥样硬化。（6）增进食欲，促进消化，防止便秘。近年来，国内外尤其是欧美、日本、东南亚一带对的喜爱之风十分强劲。葵花籽油对人体健康具有多种保健和防治疾病的功效，葵花籽油中的不饱和脂肪酸即亚油酸和亚麻酸居各种食用油之首。富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”含量高达58～69%，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”，防止胆固醇在血壁上的沉积，增强血管的柔和性和渗透性，起到利尿、降低高血压、高血脂、防治动脉粥样硬化、冠心病、脑血管病的作用。此外，葵花籽油还含有大量的维生素E，具有抗衰老、防止皮肤发皱等作用。红曲在《本草纲目》中记载：甘、温、无毒。主治消炎活血、健脾焐胃。1979年日本学者在红曲药中获得一种新的胆固醇合成酶抑制剂名为Monacolin-k后，世界范围内掀起研究开发红曲的热潮，在降血脂、降血压、抗氧化、抗疲劳等功效成分被纷纷报道。红曲中各生物活性成分如γ-氨基丁酸、麦角甾醇、黄酮等被发现。所以红曲也是一种天然保健食品。据资料报道：高血脂患者每人每天服用2—10毫克Monacolin-k，即能达到调节血脂效果。每粒松盛园牌玫瑰醋丸内含有Monacolin-k在2毫克，若坚持定期按标签一要求，每天早晚各服用2粒，足以保证调节血脂功效。再加上玫瑰米醋的其它活性成分，使得玫瑰醋丸的保健功效更加健全。