富含锌的水果
发布网友
发布时间:2022-05-01 06:33
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-06-25 14:39
聊到水果,大家应该都熟悉,有人问什么蔬菜和水果含锌最多,还有人想问哪些食物和水果富含叶酸,这到底是咋回事?实际上哪些蔬菜水果中含有b族呢,接下来,小编就来教教大家含锌量高的10种水果排名,希望你喜欢。
含锌量高的10种水果排名
含辛量高的水果有苹果,鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬等等,但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,像海产品,瘦肉等等都是含锌量比较高的。
一是水果中苹果的含锌量为最高,另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。
二含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等,其中含锌量最高的食物有牡蛎。根据多年的检测发现动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物食品中大约含锌三到五毫克。
三、植物性食品含锌量普遍的偏少,每一百克植物性食品中,大约含锌只有一毫克左右。主要含锌量比较高的植物性食品有豆类、花生、小米、箩卜、大白菜等等。
四、贝壳类食品的含锌量也非常高,如牡蛎、蛤、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

扩展资料
锌也是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要的生理过程中都起着极其重要的作用。
锌是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第ⅡB族。
补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
水果_百度百科
什么水果含锌量较高
这些水果含锌量较高:苹果、鲜枣、梨、荔枝、香蕉。
1、苹果
强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
2、鲜枣
鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,多食用鲜枣不仅补锌,而且还能补铁,对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。
3、梨
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素,是适合给身体补锌的水果之一。
4、荔枝
荔枝所含丰富的糖分能补充能量,抵抗精神疲劳,同时,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。
5、香蕉
香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A.在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。
扩展资料:
微量元素锌的作用:
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有"生命的火花"与"婚姻和谐素"之称。人体正常含锌量为2-3克。
绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。
什么水果含锌比较多?
含辛量高的水果有苹果,鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬等等,但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,像海产品,瘦肉等等都是含锌量比较高的。
一是水果中苹果的含锌量为最高,另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。
二含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等,其中含锌量最高的食物有牡蛎。根据多年的检测发现动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物食品中大约含锌三到五毫克。
三、植物性食品含锌量普遍的偏少,每一百克植物性食品中,大约含锌只有一毫克左右。主要含锌量比较高的植物性食品有豆类、花生、小米、箩卜、大白菜等等。
四、贝壳类食品的含锌量也非常高,如牡蛎、蛤、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
哪些食物和水果富含锌?
1、牛肉
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
2、腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
4、芸豆
半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
5、杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
扩展资料:
锌元素的功效:
1、护脑
美国威斯康星大学麦迪逊分校研究发现,蛋白质在体内需要保持正确形态方可顺利发挥作用。锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为*蛋白质,*蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集,并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
2。护心
研究发现,锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压,进而增加心脏病风险。另外,锌的抗氧化作用有助于稳定各种生物膜,低锌会导致生物膜稳定性改变,心肌损伤加重。
3、护肝
研究发现,缺锌会增加酒精性肝病(ALD)和其他慢性肝病风险。但英国《柳叶刀》杂志刊登加拿大多伦多大学病理学教授、多伦多病童医院专家詹姆斯·菲利普斯博士完成的一项研究发现,体内锌过量也会增加严重慢性肝病风险。
4、助孕
研究发现,孕期即使轻度缺锌也会导致可怕后果,比如,产妇患病率上升、味觉异常、妊娠时间延长、分娩困难、弛缓性出血以及胎儿风险增加等。世界卫生组织2013年一份报告指出,孕妇缺锌有损胎儿正常发育。
5、控糖
美国密歇根大学最新研究发现,锌可有效控制2型糖尿病。2型糖尿病患者体内,一种叫做amylin的蛋白质会形成集结,阻止胰岛素产生细胞,影响血糖控制。而微量元素锌可阻止amylin蛋白质的这种负面作用,从而稳定血糖水平。
6、增强免疫功能
研究发现,缺锌在老年患者中十分常见。缺锌会引起胸腺萎缩、胸腺激素减少和活性降低、进而降低疫苗反应,免疫力随之降低。美国《考克兰图书馆》杂志刊登巴基斯坦阿迦汗大学一项研究发现,补锌可增强儿童免疫力,缓解腹泻等感染症状。
7、加速伤口愈合
《美国医学协会杂志》刊登一项新研究发现,补锌可使伤口愈合更快,对治疗早期胃溃疡也起到十分重要的作用。口服硫酸锌可使手术创口愈合速度提高3~4倍。
哪几种蔬菜和水果里含锌较多?
含锌量比较高的蔬菜有萝卜、大白菜、菌菇类等。而像水果、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中,像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
扩展资料:
儿童缺锌的表现:
1. 食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食。
2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3. 生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤。
4. 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
含锌最高的蔬菜或水果是什么?
提问十分适合作为精选展现,含锌最高的蔬菜或水果是苹果、梨、香蕉、桃等。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等含锌的水果有苹果、梨、香蕉、桃等,孩子缺锌的话可以适当吃一些。
扩展资料
锌是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。锌(Zinc)是第四"常见"的金属,仅次于铁、铝及铜,不过地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁。外观呈现银白色,在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位,为一相当重要的金属。另外,锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
哪些蔬菜水果中含有大量的锌?
水果中苹果的含锌量为最高。另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。
主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜。
含锌高的蔬菜,水果有哪些?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
哪些水果和食物含锌高
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中最高的是牡蛎。
2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也较高。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,牡蛎是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
热心网友
时间:2022-06-25 14:39
1、苹果
强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
2、鲜枣
鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,多食用鲜枣不仅补锌,而且还能补铁,对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。
3、梨
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素,是适合给身体补锌的水果之一。
4、荔枝
荔枝所含丰富的糖分能补充能量,抵抗精神疲劳,同时,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。
5、香蕉
香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A.在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。
热心网友
时间:2022-06-25 14:40
含锌量高的水果有苹果,鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬等等,但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,像海产品、瘦肉等等都是含锌量比较高。
一,水果中苹果的含锌量为最高,另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高。
二,含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等,其中含锌量最高的食物有牡蛎。根据多年的检测发现动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物食品中大约含锌三到五毫克。
三,植物性食品含锌量普遍的偏少,每一百克植物性食品中,大约含锌只有一毫克左右,主要含锌量比较高的植物性食品有豆类、花生、小米、箩卜、大白菜等等。
四,贝壳类食品的含锌量也非常高,如牡蛎、蛤、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者。