松子怎么炒能开口三种方法效果好

发布网友发布时间：2022-04-20 16:32

共13个回答

热心网友时间：2022-05-02 16:23

松子是一种甘旨的坚果类食物，松子虽小，却拥有坚硬的外壳。因为松子吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，作为一种坚果食物经常吃松子对健康很有好处，但是吃松子的时候需要注意，如果是自己制作松子需要我们炒好松子才行，那么，下面汇集了三种轻松炒松子的方式：

1、将松子装进一个盆中，装进净水，让松子浸泡一个小时。目标是让松子外壳变软，轻易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用通俗火蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到透风处风干。开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不须要放任何工具，时代要不断的搅拌锅中的松子，到松子尽年夜部门都启齿后，即可出锅食用了。(应用热胀冷缩道理)

2、先将白糖化成半杯(80克羽觞)糖水，待用。把黄沙放进锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒进炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放进，不断翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

3、松子用净水浸泡和打磨。高温蒸煮，蒸煮时请求温度把持在100度摆布，蒸煮时光30分钟以上。持续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时辰假如松子没有启齿，可以拿钳子夹开。

注意事项：

1、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。

2、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

3、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。

4、挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。

热心网友时间：2022-05-02 17:41

松子是一种甘旨的坚果类食物，松子虽小，却拥有坚硬的外壳。因为松子吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，作为一种坚果食物经常吃松子对健康很有好处，但是吃松子的时候需要注意，如果是自己制作松子需要我们炒好松子才行，那么，下面汇集了三种轻松炒松子的方式：

1、将松子装进一个盆中，装进净水，让松子浸泡一个小时。目标是让松子外壳变软，轻易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用通俗火蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到透风处风干。开小火，将风干的松子放到炒锅内

干炒

不须要放任何工具，时代要不断的搅拌锅中的松子，到松子尽年夜部门都启齿后，即可出锅食用了。(应用热胀冷缩道理)2、先将白糖化成半杯(80克羽觞)糖水，待用。把黄沙放进锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒进炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放进，不断翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

注意事项：1、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。2、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。3、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。4、挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。

热心网友时间：2022-05-02 19:16

付费内容限时免费查看回答亲，您好，这这道问题由我来帮你解答，希望可以帮到你，祝你生活愉快。

松子装到盆中，装入其中清水之后，让松子浸泡上超过一个小时。这样就可以让松子的外壳变软，同时也更容易破开。之后我们把松子捞出，然后放到蒸锅中蒸30分钟。30分钟之后就要把松子捞出，放到通风的地方风干。然后再开小火，把风干的松子放到炒锅中进行干炒，在这期间需要我们不停的搅拌锅中的松子

热心网友时间：2022-05-02 21:07

松子怎么炒能开口
方法一：

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。
3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
4、将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。
5、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。

方法二：
1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒，火不要太急。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

方法三：
1、将洗净的细沙入锅炒烫，加入松子，炒至松子发响，出锅筛去沙。
2、将松子浸于盐水中，稍浸片刻，取出沥干水。细沙放锅中炒热，松子入锅再炒，
3、至松子仁肉微*出锅，筛去沙晾凉即成。

热心网友时间：2022-05-02 23:15

松子炒开口的方法有3种。方法一。将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。将松子捞出，放到蒸锅里，蒸30分钟。在30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就开始用小火炒。将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。方法二。先将白糖化成半糖水待用。把沙子放入锅内炒干炒烫，然后将糖水倒入炒锅，等糖烟刚一冒出，便将松子放入，不停翻炒，火不要太急。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈*即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。方法三。将洗净的细沙入锅炒烫，加入松子，炒至松子发响，出锅筛去沙。将松子浸于盐水中，稍浸片刻，取出沥干水。细沙放锅中炒热，松子入锅再炒。至松子仁肉微*出锅，筛去沙晾凉即成。

热心网友时间：2022-05-03 01:40

利用热涨冷缩原理。

1:将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

2:将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。

3:30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。

热心网友时间：2022-05-03 04:21

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时，让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟，蒸好后将松子捞出，放到通风处风干。3、将松子拿出，放入炒锅，开小火炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。

热心网友时间：2022-05-03 07:19

第一可以先用水浸泡一小时，把松子壳泡软就容易弄开了。第二，可以把松子蒸一下，然后再进行炒制，这样松子壳就容易弄开了。

热心网友时间：2022-05-03 10:34

想要把松子炒开口，会有一些技巧和方法，首先应该选择一些比较新鲜质量好的松子，然后再炒的时候一定要用大火来炒，这样就会使松子开口。

热心网友时间：2022-05-03 14:05

在炒松子之前，现将松子放入冰箱冷藏，之后将松子蒸熟，蒸熟冷却后再将松子放入锅中翻炒，就很容易炒开口。

热心网友时间：2022-05-03 17:53

红枣炒十喷些水，压力大时他自然会裂开小口

热心网友时间：2022-05-03 21:58

炒松子的时候，把黄沙先放锅里炒烫，再放松子进去炒，炒大约五六分钟后，松子的口就会慢慢开了。

热心网友时间：2022-05-04 02:53

纯扯蛋!我试过不行。

松子怎么炒能开口 三种方法效果好

松子怎么炒能开口三种方法效果好