红豆薏米茶可以去湿气吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 16:28

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热心网友时间：2023-07-26 19:16

红豆薏米除湿气吗

红豆、薏米，具有除湿气的作用，而且红豆薏米之间无配伍禁忌，同食还可以协同增效，增强食材的除湿效果。

湿气是中医的说法，中医认为：红豆性平，味甘、酸，入心经、小肠，有健脾利水的功效；薏米性质微寒，味甘、淡，入脾经、肺经、胃经，有健脾利水、除湿热的功效，单独食用红豆或者薏米，去湿气的效果一般，若是将红豆薏米搭配食用则可以起到加倍的除湿作用。

红色。

红豆，从外观上看是红色的，这是因为红豆中含有一些天然色素，在泡水的过程中，这些天然色素会加热析出，薏米是乳白色的，没有天然色素，充分浸泡后也不会有颜色析出，因此，红豆薏米茶泡的水是红色的，红豆放得少，茶水就是淡红色的，红豆的比例较多，颜色就会深一些。

不建议天天喝红豆薏米茶，一周饮用2-3次为宜。

红豆性平；薏米性凉，从性味上来说，红豆薏米茶是偏凉性的茶饮，适当饮用红豆薏米茶具有驱寒祛湿、利水消肿等功效，但由于红豆薏米茶茶水的寒凉性，天天喝红豆薏米茶容易导致体寒，脾胃虚寒的人慎饮。

红豆是红色豆类的统称，细分的话，红豆类目下有一种叫赤小豆的豆子，煮红豆薏米水，想要更好的去湿气效果，可以选择赤小豆，赤小豆比红豆小一些，外形更为细长型，从作用上来说，祛湿利水功效比圆粒红豆更好。

红豆和薏米属于杂粮类食物，富含淀粉和粗纤维，质地比较生硬，不容易煮熟，建议在煮红豆薏米前先用清水水浸泡2小时后再煮。

有很多食材都是具有去湿气作用的，煮红豆薏米水的时候，为了更好的去湿气效果，可以搭配其他食材一起熬煮，起到协同增效的作用。

推荐食物有：芡实、茯苓、冬瓜、白扁豆、丝瓜、冬瓜等。