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海带结排骨汤做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:02

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-10 05:52

1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块;

2、排骨洗净,用开水氽一下捞出;

3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右;

4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟;

5、最后加适量盐调味即可。

热心网友 时间:2023-07-10 05:53

一般买回来的海带不放心卫生问题都会打开结洗干净再结上备用,排骨洗干净备用,起锅烧水水开后下入排骨抄水三分钟捞起再用凉水洗净备用,砂锅底部放葱段和姜片盖平,再放入排骨,海带结,加入清水,水要盖满食材,再加入各种调味料,料酒,大火烧开水后转小火炖一小时即可。
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