自己做的柠檬百香果蜂蜜可以保存多久
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发布时间：2022-04-20 15:35
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热心网友
时间：2022-05-31 15:54
柠檬蜂蜜百香果常温下保存时间比较短，大概1个礼拜，虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有很强的杀菌消炎作用，单独存放保存时间很久，但是当蜂蜜与柠檬、百香果混合后，吸收了它们中含有的水分，浓度被稀释，所以杀菌能力下降，保质时间也就变短了，加上自制的柠檬蜂蜜百香果中没有任何添加剂，自然不能长时间保存。
所以田野牧蜂建议大家，最好将柠檬蜂蜜百香果放入冰箱冷藏室中，低温可以抑制细菌生长，恒温环境有利于食品保存，也可以保持柠檬蜂蜜百香果的口感和新鲜度，在冰箱中冷藏室中柠檬蜂蜜百香果可以保存1个月左右，不过即便如此，也要在保质时间内尽快食用完毕，随着保存时间的增加，柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失。
而如果是冲泡好的柠檬蜂蜜百香果水最好当天饮用完，尤其是夏天，细菌、微生物比较活跃，放置久了会滋生很多细菌，不利于身体健康，但是新鲜的柠檬蜂蜜百香果水含有丰富的维生素C和抗氧化物质，是美容养颜的不错选择，夏日来一杯更是清爽解暑，是大家一定不可错过的饮品之一。
热心网友
时间：2022-05-31 15:54
柠檬蜂蜜百香果腌制后，要放入干净、干燥的玻璃瓶中，置入完毕后将盖子盖紧，然后放入冰箱贮存，一般在低温环境下是可以存放一个月左右的时间的，如果品尝到有些酸味的话，可能就变质了，不可以再食用。在腌制果酱的时候，应该考虑制作过程中有没有留有水分，如果水分留的比较多，尽量在半个月内食用完毕。通常情况下，水越少就可以保存更久，如果不放冰箱，一个星期内就要食用完毕。
柠檬蜂蜜百香果酱尽量早点食用完毕，泡茶喝也应该在六小时内饮用完毕，因为腌制的酱是新鲜的水果果肉腌制成的，因此要尽量早点食用完毕，才能保证其中的营养成分能更好的吸收。在炎热的夏天，人们冲泡一杯清凉爽口的柠檬百香果蜂蜜水，味道特别好，能为身体补充能量，也能预防中暑。这种饮品是以柠檬和百香果以及蜂蜜为主要原料，经过腌制加工而成的。
柠檬百香果蜂蜜怎么做
1、制作柠檬百香果，蜂蜜是可以准备腌好的柠檬蜂蜜五十克，百香果一个，凉白开6百克，冰块适量。把准备好的柠檬蜂蜜直接放在干净的玻璃杯中，再把准备好的百香果用清水洗净。
2、百香果用水果刀从中间切开，然后用小勺挖出里面的果肉和果汁，直接放到放有柠檬蜂蜜的玻璃杯中，再加入凉白开调匀，最后放入冰块，这时自制的柠檬，百香果，蜂蜜也就做好了，端起杯子就可以享受美味。
3、如果家中没有腌好的柠檬蜂蜜，则可以提前几天开始准备，可以准备2到3盒新鲜柠檬，各500克蜂蜜，再准备五六个新鲜的百香果。把新鲜柠檬洗净以后，去掉表面水分，再用水果刀把它切成片状，直接放到干净玻璃杯中。
4、百香果在洗干净以后，要从中间切开挖出，里面的果肉和果汁与柠檬片放在一起，最后放入准备好的蜂蜜，用干净的筷子调匀以后密封放到冰箱中冷藏，5到7天以后，里面的柠檬百香果蜂蜜就能腌好，想喝饮料时直接取出，适量用凉白开冲调即可。
平时可以用蜂蜜腌制以后食用，腌制好的百香果可以直接吃，也可以用来冲水喝，再用蜂蜜腌制百香果时，需要把百香果洗干净，然后切开，挖出里面的软糯果肉和果汁直接放在干净玻璃瓶中，然后按1：1的比例，放入高质量蜂蜜，调匀以后密封放在冰箱中冷藏腌制5到7天即可。
