怎么用微波炉烤火腿肠几分钟
发布网友
发布时间:2022-04-20 16:14
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热心网友
时间:2022-05-18 21:52

微波炉烤肠的做法:

1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根),装在盘子上,放入微波炉解冻

2、斜着在香肠身上两边各切4刀,不要切段
3、再放回微波炉里,选烤鸡档,叮4分钟,时间到了之后翻面再叮4分钟,没有烤焦呢(我们家的是格兰仕光波炉)
4、OK,好吃又美味
小诀窍
1、记得在烤肠身上划口子,首先是以免加热过程中爆响,其次是美观啊!
2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
烤肠的做法:
1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块,用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。
2、灌制腊肠:把饮料瓶的前半部分代替,将肠衣剪出1米左右一段,一头打一个结,另一头套在漏头上,因为瓶口有螺纹所以用绳系一下,就可以轻松灌制了。把腌制好的肉灌入肠衣,要装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。如果过松会留有空气容易*,如果过于饱满则肠衣容易破裂。
3、每隔20cm左右用白色细线扎一节,要边灌肉边扎紧,发现灌的太松的,就在中间再扎一下。
4、全部扎好后的湿肠,用细针刺一下,排出肠内的空气,使水分容易蒸发,然后挂起来风干3天。
5、如果着急吃的话,就试下这个快速熏肠的好办法吧:把风干的橘子皮放入盒子中,半盖着盖子,入微波炉中大火加热1分钟。
6、然后取出,埋入风干1天的腊肠,并用橘子皮把腊肠覆盖起来,不要有裸露的部分。
7、选择微波炉250W功率那一档,这次打开盒盖加热10分种,让橘子皮充分吸收腊肠的水分。
热心网友
时间:2022-05-18 21:53
波炉烤肠几分钟
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,加热双汇烤肠只要30-60秒,记得必须事先用牙签在烤肠上扎几个小眼,防止开爆。烤肠在微波炉里需要加热3分钟即可。
微波炉烤肠做法
1、准备一袋台湾烤肠
2、肠放入微波碗内待用
3、每一根肠上用刀划两刀
4、划好口的肠的样子
5、把装了肠的微波碗放入微波炉里
6、选定高火,3分钟即可。
波炉蒸烤香肠做法
1、拿出两根放在盘子里(不需要先解冻),先用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸
2、再放进微波炉,注意,不是用微波炉的烧烤功能,直接用微波高火,定时一分钟20秒,
3、开始香肠上面有冰,加热过程中冰化成水留在盘子里,这样香肠接触盘子的部分就是湿的。可以拿两根一次性的竹筷子,折断放在盘子里,然后再把香肠放在上面,这样就行了。
冷冻香肠用微波炉需要时间1分钟。
热心网友
时间:2022-05-18 21:53
我家天天用微波炉烤制烤肠,就那种双汇烤肠,要看你一次烤几根了,我一次两根,高火最多两分钟就可以了,这个时间烤出的肠稍微爆点皮,好吃的很!
热心网友
时间:2022-05-18 21:54
可以再火腿肠表面刷少量油或者烧烤酱,微波炉中火2分钟左右就可以