怎么用电饭锅做面包
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发布时间：2022-04-20 16:17
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热心网友
时间：2022-05-13 01:25
电饭锅面包大致如下:
准备材料：糖三勺；鸡蛋3个；面粉400克；牛奶180毫升；酵母4克；芝麻少许；食用油少许；盐半勺。
操作步骤：
1、往面粉里面加入半勺盐。
2、往温牛奶里面加入酵母，搅拌均匀。
3、继续往面粉里面加入三勺白糖。
4、加入两个鸡蛋。
5、一边搅拌一边倒入刚才的牛奶，把面粉搅拌成絮状。
6、把面粉揉成面团。
7、等待发酵至之前面团的1.5倍。
8、在面板上撒上干面粉，把面团拿出来，分成8个小剂子，搓成小圆团（可以在里面包了一些喜欢的馅料）。
9、在电饭锅底刷一层食用油，把小面团放进去，盖上盖子，二次发酵。
10、打一个蛋黄，把蛋黄刷在二次发酵好之后的面团上，撒一些芝麻在上面装饰。
11、电饭锅按下蛋糕键，50分钟后面包就好啦。
希望能够帮到你！
