枇杷怎么泡酒

发布网友发布时间：2022-04-20 16:05

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热心网友时间：2023-07-15 00:32

枇杷泡酒的做法如下：

准备材料：枇杷20斤、冰糖2斤半、高度白酒500ml4瓶

制作步骤：

1、采摘20斤枇杷。

2、去皮去核，大概还剩十斤果肉。

3、去皮后的枇杷。

4、枇杷果肉入坛。

5、一斤枇杷肉加入二两半白糖或冰糖。

6、加入高度白酒两瓶，不需要没过枇杷，只需要果肉的一半即可，枇杷水分高，静置在坛内几小时便会出水没过果肉。

7、放置一段时间后即可饮用。

热心网友时间：2023-07-15 00:33

枇杷去皮，去子，加入适量冰糖（喜欢甜就多放）和水熬开，开小火。枇杷味道全部熬出后，滤汁，冷却后，加入酒中，按1:10勾兑。即1两汁加1斤酒，酒要60度以上的高度。

热心网友时间：2023-07-15 00:34

不能泡酒
这是一个简单的常识问题：我们用枇杷通常是为了祛痰，而大家都知道酒可以扩张血管和支气管，刺激腺体分泌，这样一来不是反而加重了痰湿？

热心网友时间：2023-07-15 00:34

枇杷酒的制作方法
原料配方
脱臭酒精0.8升
枇杷600克
丁香2克
香草豆6克
柠檬皮10克
白砂糖450克
冷开水1.1升
制作方法
1.将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。
2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。
4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。
5.取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。