韭菜炒鸡蛋鸡蛋怎么炒

1、食材：韭菜1把、鸡蛋2个、盐适量。2、将洗净的韭菜切成小段，鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。3、油锅加热，油热后下鸡蛋液，炒熟打散成小块盛出备用。4、起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。放入适量的盐，再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可食用。

1、准备半斤韭菜、四个鸡蛋、适量盐、少许味精、料酒、食用油；2、将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用；3、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀；4、炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒；5、待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟...

1、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。2、把韭菜洗干净，切成段。3、热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点即可，否则会腻。4、锅烧热倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。5、把韭菜放倒入锅中，大火炒，加盐炒到八分熟的样子。6...

1、韭菜洗净切段，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液炒熟后滑散，盛出待用。3、锅中留底油，放入韭菜段炒至断生，加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐半勺翻炒均匀后即可出锅。

1、材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。3、油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、韭菜提前洗净切段。6、油烧热下入韭菜段翻炒几下。7、待到九成熟后撒入盐再次翻炒...

1、食材：鸡蛋2枚、韭菜250克、盐1勺、豆油适量。2、把韭菜摘好，洗干净，切成均匀的小段，放在盘中待用。3、鸡蛋两枚，打入碗中，加入一勺盐，少量的凉白开水，用筷子搅打均匀。4、锅中加入适量的豆油，等油开后，把碗中的鸡蛋液倒入锅中。5、用铲子把鸡蛋翻转炒熟，如果鸡蛋凝成的块比较大，...

1、主料：韭菜适量、鸡蛋2个。2、辅料：食用油5毫升、盐3克。3、做法：（1）韭菜洗净切成小段。（2）锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。（3）倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。（4）出锅，即可食用。

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。第9...

1、韭菜洗净，顶刀切寸段，放入盘中备用。2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。3、锅烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液，炒熟打散，放入漏勺备用。4、锅中下油10克，烧热下入韭菜，大火炒香，放盐、鸡粉、料酒、胡椒粉。5、然后放入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀出锅，淋香油装盘。

1、材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。2、具体操作：鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。3、炒好的鸡蛋盛出备用。韭菜提前洗净切段。油烧热下入韭菜段翻炒几下。待到九成熟后撒入盐和少许蚝油再次翻...