盐炸牛肉的做法,盐炸牛肉怎么做好吃,盐炸牛肉
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发布时间：2022-05-01 00:46
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热心网友
时间：2022-06-21 12:26
等我摆拍差不多，牛肉已被消灭一半了，绝对比菜市场卖的好吃，一口下去还能品到里面牛肉汤汁的清香味，这下可以狠狠滴满足自己了
食材
主料
黄牛肉
500g
辅料
姜
适量
蒜
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
桂皮
适量
草果
适量
豆蔻
适量
香叶
适量
辣椒油
适量
菜籽油
适量
白芝麻
适量
步骤
1.把肉放入冷水，放八角，桂皮，草果，豆蔻，香叶，开火煮15-20分钟，中途撇去血沫，放入盐
2.煮好后冷却，按纹理切片
3.热锅冷油，放去比较多量的菜籽油，煸炒牛肉片
4.放入姜蒜沫，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，辣椒油，鸡精约5--8分钟左右即可
5.装盘食用，冷吃也不错
