加盟别人的小吃..他给配的大料成分可以分析出来吗?出哪里分析..都打碎了..
发布网友
发布时间:2022-05-01 01:02
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热心网友
时间:2023-10-08 22:31
基本上没有专精这个行业,你拆不出来的
那麽容易给你拆出来,也不会有加盟的价值了
而且混在一起,已经成为复配配方了
热心网友
时间:2023-10-08 22:31
别瞎琢磨了人家那叫秘方~为啥都打碎啊就是怕你学了去~
没戏~
我可以肯定的告诉你~
就算你很熟悉各种炖肉材料食品添加剂吧!你怎么才能每一样的辨别出来呢?一般这种配方成分都得二三十种呢
另外,就算都把材料明着摆在你眼前,你都弄不出人家那个味道!知道为啥么?每一样用多少,配比是多少?都是严格规定的,人家每天肯定也是定量按比例调和的···哪一样用的量多了还是少了的味道都会不对~所以这种的想偷学一般成功率约等于0····
热心网友
时间:2023-10-08 22:32
首选你要懂餐饮懂各种调味品。大部分加盟公司的所谓独家配方都是找食品工厂带加工的。
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