爽口大拌菜家常做法,正宗爽口大拌菜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-30 22:36
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时间：2022-06-19 17:33
主料
苦菊
1棵
生菜
1棵
圣女果
10个
紫甘蓝
半个
嫩黄瓜
2根
辅料
葵花籽油
2汤匙
干辣椒
4个
醋
4汤匙
绵白糖
1茶匙
生抽
2汤匙
精盐
1茶匙
步骤
1.将所有蔬菜用清水冲洗干净，
2.将生菜、紫甘蓝和苦菊切成小段，黄瓜切片，圣女果对半切开，
3.将切好的蔬菜放入搅拌盆中，
4.干辣椒去籽后用料理机打碎，倒入热葵花籽油，快速搅拌均匀，成为辣椒油，
5.趁热加入醋，生抽、绵白糖和精盐，搅拌均匀，
6.将料汁浇在蔬菜上，
7.拌匀，一道超级爽口的大拌菜就完成了。
