肉末豆瓣酱怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-30 23:22

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 08:28

这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选，酱香味浓郁，色泽金黄，因为豆瓣酱的比例不高，所以咸味不是很重，也可以当做蘸酱吃，味道很...
评分
烧家常味10分钟较低热量
主料未知
猪肉200克、豆瓣酱200克
辅料
花生油1汤匙、葱姜适量、白糖2克
肉末豆瓣酱步骤1
主辅料：猪肉、豆瓣酱
步骤2
把猪肉切碎末
步骤3
热油，放入葱姜末炒香
步骤4
放入猪肉末
步骤5
中小火，炒至肉末发白
步骤6
放入豆瓣酱
步骤7
翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成
步骤8
出锅盛入碗中，即可上桌品味
肉末豆瓣酱成品图
烹饪技巧
不喜欢白糖的也可以不放
肉末和豆瓣酱的比例1:1就可以