肉炒冬瓜的做法
发布网友
发布时间：2022-04-30 23:21
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-20 07:59
我和我表妹晚上去排队吃小龙虾，整整三个小时，快到排到的时候，我表妹突然要上厕所，他以为我排不到我们，但是等她出来之后，我已经进去了。所以她来到小包厢看到我的第一句话就是我怎么错过了这历史性的一刻啊。吃的太油腻了，今天我们要来个清淡的食物。希望大家喜欢我们的分享。
准备食材：豆沫、冬瓜、蒜末、葱末等。
1、将准备好的冬瓜切成小片状，留以备用。
2、将冬瓜装在一个盘子中，在准备一勺盐巴放在冬瓜中。
3、起锅烧油，将准备好的肉末放在锅中，进行翻炒。
4、再将准备好的葱花放在锅中，一同翻炒。
5、在锅中加入一点点的酱油，用来调味调色。
6、将切好的冬瓜放在锅中进行翻炒。
7、准备适当的蚝油放在锅中。
8、再加入适当的盐巴放在锅中，进行调味。
9、再将准备好的蒜末放在锅中。
大火翻炒，之后盛出即可，希望大家喜欢哟。
热心网友
时间：2022-06-20 07:59
准备冬瓜一块，猪肉一小块，葱姜适量。
2冬瓜去皮去瓤切成三厘米左右的方片。
3带皮猪肉，切成薄薄的片。
4葱花儿，姜片。一半用于煮肉，一半用于炒菜。
5锅里放适量的水烧开。
6放入肉片。放入，葱姜，料酒。五分钟后捞出肉片备用。料酒用来去腥。而且过了水的肉不油腻。特别容易熟。
7锅里放油。
8油热后放入，姜片葱花。
9葱姜爆香后放入冬瓜。
10翻炒五分钟后放入肉片。继续翻炒。
11放入黄豆酱，盐，老抽，十三香。继续翻炒。
12翻炒的过程中，如果粘锅的话加点热水。记住要一点一点的加。不要加太多。翻炒，七八分钟左右，菜就好了。
热心网友
时间：2022-06-20 08:00
1
五花肉洗净，切薄片
2
冬瓜洗净，切片
3
红辣椒洗净，去籽切块
4
葱分别切段和末、姜、蒜切末备用
5
热锅，放入少许食用油，再放入五花肉煎炒至出油。
6
放入红辣椒和料酒，炒香
7
放入冬瓜，炒匀
8
放入葱段、姜、蒜末，炒至冬瓜断生
9
调入盐炒匀入味
10
撒上葱花即可
以上的方法供您参考。
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热心网友
时间：2022-06-20 08:00
2、把冬瓜切好备用。
3、锅里放油，然后放入搅拌好的猪肉放入锅里炒1~2分钟，再放入适量的水，盖锅煮5分钟，用中火。
4、之后，把切好的冬瓜放入锅里翻炒5分钟，再次盖锅做2~3分钟即可。
热心网友
时间：2022-06-20 08:01
