杨梅吃之前要洗吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 21:19

共9个回答

懂视网时间：2023-02-10 19:43

?杨梅不洗不能吃。但杨梅的果肉没有果皮的包裹，果肉上残留有灰尘、细菌，甚至是农药，另一方面成熟的杨梅容易受到果蝇的侵袭，它们会在杨梅表面产卵，然后孵化成幼虫钻入杨梅果肉中，杨梅不洗就吃，很可能将这些物质吃到体内，建议将杨梅清洗后再食用。

杨梅：

杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，具有很高的药用和食用价值。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶，及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

热心网友时间：2023-02-10 16:51

杨梅不洗不能吃。
因为杨梅结构特殊，如果不清洗，果肉中可能会有很多细菌，导致直接食用未清洗的杨梅，引起肠胃感染和腹泻。
而且因为外形极佳，很多超市卖的杨梅在种植时为了防止虫咬和鸟害，都喷了农药。所以，如果杨梅不洗直接食用，很可能造成农药残留中毒。

杨梅的清洗方法
盐水浸泡是杨梅最受欢迎的清洗方法之一。利用盐的杀菌作用，杨梅可以*出小虫子和其他脏东西。一般杨梅需要用盐水泡半个小时。如果想快速吃到干净的杨梅，也可以用稍微温一点的盐水浸泡，不会影响杨梅的口感。
但需要注意的是，杨梅一定要用高浓度的盐水浸泡，撒盐的时候不要吝啬。如果担心吃的杨梅变味了，可以以后反复冲洗几次。

热心网友时间：2023-02-10 18:09

杨梅吃之前要洗。
原因：
杨梅外型没有果壳果皮，疙瘩缝中更容易滋生细菌，或存有肉眼难见的微生物。如果不洗就吃，是不卫生的，也是不科学的。
杨梅不洗就吃的“误区”：
（1）有人说“杨梅是各类水果中唯一不会吃坏肚子的水果。”这是因为杨梅本身有酸性物质，肚子里又有胃酸，这两种酸会起到杀菌作用，但并非杨梅本身百虫不侵。
（2）如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃，等于把成千上万的细菌吃进肚子，“大闹肚子”的可能性非常大。
（3）有个别“梅农”、“梅商”为了杨梅的新鲜和硬度，可能喷晒了化学品“甲醛”。“甲醛”虽然对胃肠影响不大，但对视力影响很大。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷晒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了。
指导建议：建议用低浓度高锰酸钾洗后再食用，这样具有抗菌作用。

热心网友时间：2023-02-10 19:44

杨梅也会打药的,而且长在树上也是风吹雨打啊,不洗不能吃的.但洗的时候一定要轻手一点,它的果肉没有皮,洗过了就不好吃了

热心网友时间：2023-02-10 21:35

拿盐水浸泡一下就好了，一个为了更好的口感，另外杨梅里面真的会有小虫子的，泡一下小虫子会出来的~~

热心网友时间：2023-02-10 23:43

要清洗的
杨梅表面有时会有小飞虫的子
所以最科学的清洗方法是，用盐水浸泡10分钟后，用清水冲洗即可。

热心网友时间：2023-02-11 02:24

洗的，杨梅里有虫子的~

热心网友时间：2023-02-11 05:22

要的

热心网友时间：2023-02-11 08:37

树上的可直接放嘴里。街上买的还是需要用盐水浸一下的，有时候会有白色的小虫虫哦。