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大锅活水鱼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-30 22:14

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热心网友 时间:2022-06-19 10:57

木火铁锅炖活鱼的做法:

1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下; 2、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,两面都要煎到 3、将装花椒的调料盒,草料包放进去 4、添热水、适量的多添一些水,放入葱姜和尖椒,将鱼肚也放入; 5、豆腐一大块,改刀成块; 6、将豆腐块放入炖20-30分钟加盐、鸡精调味即可。
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