做羊肉汤,用羊那个部位的肉好

发布网友发布时间：2022-05-01 01:28

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热心网友时间：2022-06-21 22:28

一般是用羊头，羊脖和羊排。羊腿肉可以烤着吃。羊排可烤可炖汤，看个人喜好。

热心网友时间：2022-06-21 22:28

付费内容限时免费查看回答羊蝎子这个部位用来炖汤是最适合的，羊蝎子就是羊身上的脊椎骨部位，买的时候最好选择连带着肉的一起。而且羊蝎子还有“补钙之王”的美誉，用来炖汤能够发挥补钙的最大效果，非常适合骨质疏松的老人和正在长身体的孩子吃，用小火慢炖出来的羊蝎子汤滋味最为鲜美，不需要加很多的香料汤品也会非常的香浓，也不用特别的炖煮技巧就能够有乳白色的汤汁。

羊腿也可以。

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