五斤鹅蛋用多少盐腌制?

发布网友发布时间：2022-05-01 00:05

共4个回答

热心网友时间：2022-06-21 01:37

咸蛋的腌渍方法随地区而不同。北方最常用的方法是盐水浸泡法。即把食盐放入容器中，倒入开水使食盐溶解，待冷20℃左右时，将蛋放进去浸泡。盐水浓度以25％为宜（即1000克食盐加4000克开水），夏季盐水浓度可略为提高。

热心网友时间：2022-06-21 01:38

你好！我觉得五斤鹅蛋要用三斤左右的腌制

热心网友时间：2022-06-21 01:38

我们这边腌制鹅蛋鸭蛋鸡蛋之类的，都是用大粒盐。

热心网友时间：2022-06-21 01:39

包裹盖过鹅蛋

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