巴西烤五花肉配方是什么?
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发布时间：2022-05-01 00:14
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时间：2022-06-21 05:26
巴西烤五花肉配方是：
配料一：红曲米粉15 克加水50 克煮出来的水腌渍的肉
配料二 ：已基麦牙粉 1.5 克、迷迭香10 克、切碎木瓜粉 15 克、百里香粉8 克、盐8 克、芥末粉5 克、咖喱粉10 克、孜盐粉15 克、姜粉 5 克、鸡粉10 克、味精 5 克、拌均备用。
配料三：红葡萄酒15 克、味极鲜酱油15 克、调和油 15 克。
巴西秘制五花肉，起源于山东济南，它将烧烤的传统工艺和中餐现代技术相结合，在保证了烤肉原有的基础上，很大程度上简化了制作流程，提升了口味，形成了风味独特的巴西秘制五花肉。
