醋蛋液保存方法???

发布网友发布时间：2022-05-01 02:19

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热心网友时间：2022-06-22 10:07

　　首先，用一个干静卫生密封性好的玻璃瓶装起来，接着放冰箱里，用的时候取出来，早晚，一到二汤匙，用完放回去。要加糖还是蜂密，不然太难喝了。

　　醋蛋的制作方法大约有以下几种：
　　1.取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36～48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次，每次用开水兑成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。
　　2.将一生鸡蛋浸于装有180毫升、9℃米醋的大口瓶中浸泡两天左右，使之蛋壳软化、鸡蛋胀大，仅剩一层薄膜包裹，再用筷子将蛋膜挑破，将蛋清和蛋黄与醋液搅匀，加80毫升蜜糖即成。每天清晨空腹食用，一只醋蛋分食5次，每次加水2~3倍，软蛋膜可一次服完。
　　3. 首先要选用优质醋。据研究9度优质醋浸蛋质量最好。忌用醋精，在醋中加入醋精，结果适得其反，破坏了整个醋蛋的保健功能。其次要选用新鲜鸡蛋制作。制作时每只鸡蛋用150～180毫升醋浸泡48小时，即应将蛋搅破，再浸24小时后服饮；有的空头蛋，浮在醋水平线上，可用筷子搅散后才能溶化在醋中。
　一般一只醋蛋服用7天，每天服用20～30毫升(服用时可用温开水2～3倍对服)。第四天后制作第二个醋蛋，便于衔接连服。有些人服饮时，则要加蜂蜜适量，加40℃左右温开水2～3倍对服，冷开水也可以，切忌用生水或沸水，以免破坏醋蛋及蜂蜜中酶类营养物质。那些在服饮初期胃有不适感者，可酌量加温开水稀释之；也可减量试服，并在服饮后多喝些水；也可在早饭后服饮。但如长期不适者，则不必勉强服饮。服饮醋蛋液后均应用清水漱口，以防伤牙。

热心网友时间：2022-06-22 10:07

首先，用一个干静卫生密封性好的玻璃瓶装起来，接着放冰箱里，用的时候取出来，早晚，一到二汤匙，用完放回去。要加糖还是蜂密，不然太难喝了。别忘了告诉我用完的效果噢！

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