柚子黄皮内白瓤有什么作用？

发布网友发布时间：2022-04-20 15:04

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热心网友时间：2023-07-15 16:13

皮和白瓤，没人吃那个啊，因为是苦的，果肉是甜的，有的会酸，也有的会苦，剥开柚子时会闻到很清新的味道。

袖子皮和白的一般不分开，可以放在冰箱里除味，也可以药用，晒干了可以泡水喝。果肉我们平常就是吃的，或者榨汁。

柚子营养价值
柚子营养价值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。

功效：

中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。