发布网友 发布时间:2022-04-20 14:27
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热心网友 时间:2023-09-23 02:11
青枣的功效与作用:
1、增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质,可以有效地增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效地提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。
2、镇静安眠
青枣是常见的一种水果,青枣对人体的功效作用有很多,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。
3、抗癌
青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。
4、预防胆结石
青枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。
5、有益心脏健康
青枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。
6、吃青枣的坏处
多吃青枣会导致发胖或是得龋齿病,还伤脾,易拉肚子,每次好掌握在10~30克。
二、青枣的禁忌:
1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
扩展资料:
挑选青枣的办法:
尽量挑选果皮完整,就不容易出现青枣有损伤的情况,挑选大小适中的,这样的青枣更加甜。青枣要挑青中带黄,色泽水灵的。挑选青枣的时候可以轻轻地按一下,新鲜的青枣汁水充盈,果肉比较紧致,按捏的时候很紧实,吃起来皮薄肉甜味道浓。
虽然青枣吃起来美味,但是闻它的表皮味道非常只有淡淡的清香,香气不怎么发散出来,所以在挑选的时候可以拿几颗青枣闻一闻,如果有青枣的香甜气息那说明这种青枣是比较新鲜的,如果闻起来淡而无味,那就是放了太久,不要买。
参考资料:
百度百科-青枣
热心网友 时间:2023-09-23 02:11
青枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;此外,台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用。热心网友 时间:2023-09-23 02:12
青枣中膳食纤维的含量很高,水分含量也很高,适合便秘患者食用,可促进排便,但是脾虚胃寒者不宜多吃青枣,糖尿病人也应少食青枣。热心网友 时间:2023-09-23 02:12
我想买买大青枣苗苗多多少钱一个多大苗苗那那有买