蓝莓酱的怎么做

1、原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。2、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。3、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）。4、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）。5、准备好一些...

1、新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用。2、白砂糖和水按2：1，小火熬成糖浆备用。3、将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火进行搅拌，直到蓝莓爆浆皮肉分离，酱成粘稠状。4、将柠檬汁倒入蓝莓将中，进行搅拌均匀。5、冷却后可以过滤掉蓝莓皮，也可以不过滤，装入密封罐中，入冰箱冷藏即可。6、蓝莓酱是一种酱...

1、冷冻蓝莓无需清洗，直接放进锅里，加入所有砂糖。2、拌匀，如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。3、可以直接开始煮，不需加水，慢慢会出汁。4、记得用小火煮，并且一边煮一边轻轻搅拌。5、这个果酱煮的时候几乎没有浮末，如果有的话需要弄出来。6、一直煮到变浓稠，可以用勺子粘一下果酱，然后用手...

太爱蓝莓了~做成蓝莓酱,想吃随时取用,超级好吃又满足! 用料: 蓝莓---250克 柠檬汁---7克 白糖---40克 淀粉---适量即可 步骤一: 买来两盒蓝莓,125 g一盒,刚好250克。准备清洗~ 步骤二: 加入少量淀粉,淀粉可以很好的吸附果皮上面的杂物和脏东西~ 步骤三: 加入清水,开始清洗,一定要轻轻洗哦,免得戳破蓝...

步骤：1. 将新鲜蓝莓洗净并沥干备用。2. 将蓝莓放入一个大锅中，加入白砂糖和柠檬汁，并搅拌均匀。3. 将锅放在中小火上，煮沸后转至小火，并继续翻煮约10-15分钟，直到蓝莓变软并开始释放汁液。4. 在煮煮的过程中，用木勺搅拌蓝莓，以防止糊底。5. 当蓝莓变为浓稠的酱状时，关火，稍微压碎...

蓝莓酱的熬制方法如下：工具/材料：蓝莓250g、柠檬汁8g、白砂糖100g。1、把买来的蓝莓用清水洗干净，蓝莓表面的一层白霜是天然的蓝莓果粉。2、把洗干净的蓝莓倒入锅里开小火，然后再把白砂糖倒入进去搅拌。3、边熬制边用锅铲翻动，当白砂糖基本融化了之后，蓝莓也开始冒汁了，这时加入适量柠檬汁开...

难度普通 时间三刻钟 自制蓝莓酱的做法步骤 1.新鲜蓝莓清洗干净 2.放到小奶锅中，用勺子按碎，加入60克白糖 3.混合均匀，因为量少，所以加入了50克的清水 4.小火慢熬，熬到粘稠的时候，挤入半个柠檬汁 5.继续熬十分钟，到粘稠状有光亮即可关火 6.趁热装入消毒过的瓶子中，倒扣，放冰箱里...

步骤：1. 将新鲜蓝莓放入锅中，加入砂糖和柠檬汁。2. 在中火下煮沸，然后调至小火。3. 用勺子轻轻将蓝莓压碎，使其释放出汁液。4. 继续以小火煮沸，搅拌直至混合物变浓稠。5. 关火后，稍微晾凉后即可装入容器中。6. 可以根据个人口味添加柠檬皮屑或香草提取物来增添风味。注意：蓝莓酱会在冷却...

步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。继续用文火煮制，并边煮边搅拌，不至果酱变黑糊锅。小火我熬了大约40分钟。步骤4 把装果酱的瓶子用开水煮一下...

1、首先将蓝莓用清水冲洗几遍，然后用白开水浸泡15分钟。小贴士，大家在洗蓝莓的过程当中，可以用玉米淀粉粘一些清水裹着蓝莓，之后用清水清洗干净就可以了。2、然后把处理好的蓝莓倒进料理机打成果泥。3、接着把打好的果泥倒进不粘锅，开小火熬两分钟。4、等到锅中的果酱熬到略为浓稠，加入适量的...