阿五牛奶炒饭做法

发布网友发布时间：2022-04-20 14:47

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热心网友时间：2023-07-12 17:20

准备材料：大米2杯(240g)、牛奶100ml、清水180ml、虾（中等大小）12只、洋葱1/2个、土豆1g、胡萝卜1/3根、黄油30g、盐1小勺、欧芹碎少许

制作步骤：

1、准备材料

2、虾仁去虾线，用盐水浸泡

3、土豆、胡萝卜去皮和洋葱，都切成1厘米见方的小丁

4、砂锅中放入黄油（弱中火）

5、黄油融化后，放入虾仁、洋葱迅速翻炒均匀

6、盛入碗中备用

7、大米洗净后，放入砂锅

8、放入土豆和胡萝卜

9、倒入清水和牛奶

10、加入盐拌匀

11、加盖，中高火烧开

12、烧开后搅拌一下锅底（以免米粒粘锅底），加盖转小火煮12分钟，关火焖15分钟

13、米饭好了，倒入虾仁洋葱丁拌匀

14、切一些细叶芹或者欧芹碎，撒在拌好的饭上即可

15、出锅前把米饭拌炒一下即可出锅

热心网友时间：2023-07-12 17:20

牛奶炒饭的做法：

1、用清水把米洗干净。

2、用牛奶和米一起蒸，蒸到熟为止。

3、鸡蛋煎熟切丁。

4、火腿切丁。

5、将蒸好的米饭与鸡蛋丁和火腿丁加盐一起炒即可。

热心网友时间：2023-07-12 17:21

阿五牛奶炒饭

用牛奶蒸出的米饭是什么味道？不仅如此，还要再配以各种营养蔬菜和配料做成咸味的炒饭，不知道会不会好吃。等看到一盘很像扬州炒饭的主食端上来时，一种香料的味道弥漫开来，让人垂诞欲滴。米粒香滑劲道，蔬菜里有胡萝卜丁、青菜丝伴以黄灿灿的味道使得原本普通的炒饭味道鲜美无比。阿五师傅大方地向我们透露了这道“牛奶炒饭”的做法：用电饭锅蒸米，以两个人的米量为例，加入适当清水和250ml鲜奶，米蒸熟后备用。另准备火腿丁、青菜丝，油锅内葱姜爆热放入以上各色配菜翻炒，出香味后放入蒸好的米饭炒散，再加上适当的调料就可以出锅了。关键之处在于炒米时不宜旺火，否则米饭容易炒糊。当然，这最后放的调料配方是要保密的哦！为了色泽鲜艳，你也可以加一点酱油代替。如果有时间的话，不妨在家里尝试一下这道“牛奶炒饭”，很好吃.

热心网友时间：2023-07-12 17:22

用牛奶蒸出的米饭是什么味道？不仅如此，还要再配以各种营养蔬菜和配料做成咸味的炒饭，不知道会不会好吃。等看到一盘很像扬州炒饭的主食端上来时，一种香料的味道弥漫开来，让人垂诞欲滴。米粒香滑劲道，蔬菜里有胡萝卜丁、青菜丝伴以黄灿灿的味道使得原本普通的炒饭味道鲜美无比。阿五师傅大方地向我们透露了这道“牛奶炒饭”的做法：用电饭锅蒸米，以两个人的米量为例，加入适当清水和250ml鲜奶，米蒸熟后备用。另准备火腿丁、青菜丝，油锅内葱姜爆热放入以上各色配菜翻炒，出香味后放入蒸好的米饭炒散，再加上适当的调料就可以出锅了。关键之处在于炒米时不宜旺火，否则米饭容易炒糊。当然，这最后放的调料配方是要保密的哦！为了色泽鲜艳，你也可以加一点酱油代替。如果有时间的话，不妨在家里尝试一下这道“牛奶炒饭”，很好吃

热心网友时间：2023-07-12 17:22

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