刚放的猪血，要放多少水来凝结，才滑口？

发布网友发布时间：2022-04-20 14:43

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热心网友时间：2023-08-29 12:13

新鲜猪血一般兑水比例是1：0.3，一斤猪血兑三分之一的清水，再加5克盐，搅致盐溶化，这样就能得得到嫩滑且凝固的猪血，不需要加淀粉的。

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