吃螃蟹腹泻怎么办啊

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:22

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热心网友 时间：2023-06-30 04:02

吃螃蟹导致拉肚子的原因如下：一、肠胃功能弱，对于像螃蟹这样的高蛋白食物，不能够充分分解吸收，从而造成拉肚子。二、吃的螃蟹不熟，细菌没有杀死，导致食用者患上急性肠炎，出现拉肚子的症状。三、食用螃蟹过多，螃蟹是寒性的食物，吃太多，会造成脾胃受凉，出现拉肚子的现象。在拉肚子期间，要注意饮食清淡，要吃软和的食物，最好吃一些像小米粥这样流食，还要多喝热水，适量喝点盐水，防止出现脱水现象和电解质紊乱。还可以服用诺氟沙星促进恢复。

热心网友 时间：2023-06-30 04:02

病情分析：注意下列8方面，就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。

　　1.河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。

　　河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

　　有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

　　2.河（湖）蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。

　　河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。

　　新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈*，蟹脚较软，翻正困难。

　　3.蟹要现蒸现吃，不要存放。

　　万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

　　4.吃蟹不要乱嚼一气。

　　吃蟹千万不能随意胡乱地大嚼,因为有很多不能吃的地方一定要小心剔除干净才行。

　　5.少吃，不宜吃太多。

　　蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。

　　6.不要与茶水同食。

　　吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

　　7.不要和柿子一起吃。

　　蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵*，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。

　　8.吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：

　　清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;

　　丢弃蟹心，吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。

　　蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，要及时除掉;

　　蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。

　　五类病人不适合食用：

　　1.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。

　　2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。

　　3.冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。

　　4.过敏体质的人。

热心网友 时间：2023-06-30 04:03

螃蟹性寒，吃了不会有热毒，但脾胃虚寒者却不可多吃，多吃容易引起腹痛腹泻。
另外，对异性蛋白过敏的人也要注意，最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋，或用蘸着醋吃。

热心网友 时间：2023-06-30 04:03

螃蟹是寒性的食物，如果吃螃蟹腹泻，可能你的体质不适应，最好还是不要吃了，或者尽量少吃点。