窑啊窑窑炉烧烤(爱建店)的窑炉鸡翅好不好吃
发布网友
发布时间:2023-10-17 04:35
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-27 10:59
材料
材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐
做法
做法:1,鱼头收拾干净,均匀摸上盐,淋料酒,腌10分钟左右
2,蒜,姜,豆豉,泡椒剁碎,油锅爆香
3,用生抽,鲜味汁,糖,鸡精调成调味汁,倒在鱼盘子里,再铺上爆香的蒜米剁椒
4,水开之后,大火上锅蒸8分钟,出锅撒上香菜,即可