椒盐生菜煎饼的做法，椒盐生菜煎饼怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-10-17 04:35

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热心网友时间：2023-11-27 10:57

荞麦煎饼面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、（火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋）（前方括号里的做荞麦煎饼卷可夹在其中！）、小葱。1、将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。2、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。3、将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底。4、打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面。5、趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上。6、饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面。7、翻面后，在上面刷上甜面酱。8、放上生菜和火腿肠。9、将其卷起，即可。

热心网友时间：2023-11-27 10:58

食材
主料
生菜
1颗
鸡蛋
1个
面粉
100g

辅料
盐
适量
椒盐
适量
步骤

1.生菜洗净切丝

2.加一颗鸡蛋，盐，和面粉

3.充分搅拌撑这样的面糊

4.加食油后下面糊，先不要翻面，待一面煎硬了再翻面

5.翻面后可用铲子慢慢压平

6.煎至有些许焦脆起锅装盘，吃之前洒些椒盐或番茄酱。味道好极了^O^/