发布网友 发布时间:2023-10-16 17:33
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-14 20:57
炸丸子是一道传统鲁菜。炸制的丸子外焦里嫩,干香不腻,根据自己喜好,蘸食椒盐、番茄酱等味碟食用,都非常适口。做法比较简单,自己在家制作既放心又实惠。热心网友 时间:2023-11-14 20:58
青菜 便宜实惠又好吃 当然是新鲜的青菜热心网友 时间:2023-11-14 20:58
炸绿豆丸子特好吃,刚炸出来的外苏里嫩的,就算是凉的也是越嚼越香,不知道你回不会炸,如果不会,看能不能在网上查到。热心网友 时间:2023-11-14 20:59
用红薯切丝,加面粉放盐花椒面用水调了炸后金黄,好吃。好吃的东西多,但炸的吃多了不好。热心网友 时间:2023-11-14 20:59
藕盒、茄盒、土豆盒、萝卜盒、香椿芽、蘑菇、菜花、萝卜丸子。。。都是极品美味。。。追问盒??追答就是把茄子切片,切成底部不切断两片连在一起的那种好像蚌壳一样的样子。然后把调制好的肉馅夹在中间,挂面糊上锅炸。炸到金*就熟了。
藕因为比较硬所以不好切蚌壳状,切片就行了,两片中间夹肉馅,藕的切面比较粗糙,不容易散。
茄子、土豆、萝卜。最好切蚌壳状,因为水分多,切面光滑,不这样会容易散。
我还试过用芋头做盒呢,超级好吃,可惜芋头太小,而且很滑,超级不好弄。。。
再就是肉馅。不同的盒适合的肉馅也不太一样。所以不用担心吃起来味道都一样,他是根本不一样。每种盒都风味独特。
茄子适合酱油多一点、咸一点的肉馅,里面加适量韭菜更好吃。味道比较重,油水大,吃着过瘾。
藕适合酱油少一点,加葱花姜末的纯肉馅。口感有点干,味道比较单纯。
土豆适合酱油多一点,咸一点,只加葱花的纯肉馅。土豆非常的香哦。。。
萝卜这个要看个人喜好了,我喜欢酱油少一点,加葱花、姜末、碎虾米的肉馅。。。